Пятница, 10 сентября 2010

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени, великолепное дополнение к вашему столу. Запасайтесь хлебом, после приготовления такого вкусного паштета из куриной печени ваши гости слопают весь хлеб в доме и паштет)

Воскресенье, 14 апреля 2013

Паштет из куриной печени с апельсиновым желе

Паштет из куриной печени с апельсиновым желе

Готовим нежный паштет из куриной печени в сочетании с кисло-сладким апельсиновым желе. Пикантно и красиво для приема гостей.

Среда, 12 сентября 2012

Фаршированный перец под томатным соусом

Фаршированный перец под томатным соусом

Фаршированный перец — это блюдо болгарской, молдавской и румынской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем, рисом и тёртыми помидорами. Фаршированные перцы варятся вертикально в кастрюле с водой. К столу подаются со сметаной.
Этот рецепт - австрийская вариация популярного в нашей стране блюда.

Четверг, 19 июля 2012

Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками

Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками

Этот рецепт красного перца с сыром, несомненно, очень вкусный, кроме того, подразумевает множество вариаций. Подавать его можно, как главное блюдо с гарниром из овощей или как закуску, чтобы разнообразить стол.

Суббота, 22 декабря 2012

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Закуска на праздничный стол - кружки помидоров с тертым сыром, чесноком, зеленью и майонезом, украшенные оливками.

Вторник, 11 сентября 2012

Помидоры, фаршированные рисом басмати с зеленью и тунцом

Помидоры, фаршированные рисом басмати с зеленью и тунцом

Одна из вариаций фаршированных помидоров с итальянской ноткой.
Хорошая закуска, если Вы ждете гостей, - быстро, просто и недорого.

Четверг, 12 июля 2012

Помидоры, фаршированные курицей

Помидоры, фаршированные курицей

Оригинальный в исполнении и простой в приготовлении рецепт закуски.

Четверг, 12 июля 2012

Курица со сладким перцем в булочках

Курица со сладким перцем в булочках

То, что я предлагаю вам приготовить сегодня, может сойти как за закуску, так и за основное блюдо - все зависит от вашего желания и аппетита

Начинка здесь вариативна - куриные грудки в этом рецепте можно заменить на филе индейки или свиную вырезку – вкус блюда это точно не испортит. Плюс по желанию вы можете добавить в начинку чеснок - это придаст блюду пикантности.

Понедельник, 20 мая 2013

Жульен в булочках

Жульен в булочках

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для сэндвичей 3 пластинки
Булочки 6 штук

Четверг, 11 октября 2012

Запеканка из пасты с колбасой

Запеканка из пасты с колбасой

Запеканка в несколько слоев из пасты с колбасой, ветчиной, грибами и сыром.