Свинина паровая — рецепт для пароварки

Свинина паровая
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособПароварка
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Сегодня на обеденном столе свинина паровая! Разварная, мягкая, ароматная - отличное мясное блюдо. На гарнир к паровой свинине можно подать отварной картофель, рассыпчатый рис, дополнить зеленью и овощами.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 19,03 г
Жиры 14,12 г
Углеводы 1,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
211
килокалорий
и 4 нравится
47 добавили себе
54
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная шейка
250 г
Соль
3 г
Перец черный молотый
0,2 г
Тмин
3 г
Подсолнечное масло
5 г
Гвоздика
2 г
Шаг 1:
Свинина паровая - Шаг 1

Приготовьте свинину (шейная часть), подсолнечное масло, соль и пряности.

Шаг 2:
Свинина паровая - Шаг 2
Свиная шейка
250 г

Свинину порежьте поперек волокон кусками, толщиной 2 см.

Шаг 3:
Свинина паровая - Шаг 3

Мясо отбейте молоточком.

Шаг 4:
Свинина паровая - Шаг 4
Соль
3 г

Посолите.

Шаг 5:
Свинина паровая - Шаг 5
Перец черный молотый
0,2 г

Поперчите свежим молотым черным перцем.

Шаг 6:
Свинина паровая - Шаг 6
Тмин
3 г

Добавьте зерен тмина - будет очень ароматно.

Шаг 7:
Свинина паровая - Шаг 7
Подсолнечное масло
5 г

Кусочки отбивного мяса смажьте маслом.

Шаг 8:
Свинина паровая - Шаг 8

Выложите куски мяса в чашу пароварки.

Шаг 9:
Свинина паровая - Шаг 9
Гвоздика
2 г

Добавьте несколько розеток гвоздики.

Шаг 10:
Свинина паровая - Шаг 10

Варите на пару в течение часа.

Шаг 11:
Свинина паровая - Шаг 11

Свинина паровая готова! Подавайте ее на обед с гарниром и острыми соусами, соленьями, маринадами, зеленью.

Шаг 12:
Свинина паровая - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свинина с китайской капустой на пару Свинина с китайской капустой на пару Свинина, запеченная с корнем лотоса Свинина, запеченная с корнем лотоса Тушеная свинина по-японски Тушеная свинина по-японски Отбивные из свинины Отбивные из свинины
Свинина в соусе с шампанским и сливками Свинина в соусе с шампанским и сливками Рулетики из свинины с вишней Рулетики из свинины с вишней Котлеты рубленные из свинины Котлеты рубленные из свинины Гуляш из свинины Гуляш из свинины
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.04.2025 18:41:10
взяла на заметку рецепт Минтай с луком и сметаной
29.04.2025 18:29:56
оценил рецепт Клубничный рулет
29.04.2025 18:13:39
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с редисом