Кофейный пирог с черносливом или инжиром

Пирог не только вкусный и лёгкий но очень легко и быстро делается.

😋😋😋😋

🍩

Готовится пирог очень легко. Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка.

Если их приготовить накануне, эти мини-киши будут прекрасным обедом на следующий день.

на тесто:

Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!

Очень нежный и вкусный пирог, можно использовать, свежую или замороженную ежевику, или же ежевичное варенье.

Обожаю печь простые десерты! Хлопот мало, удовольствия-вагон!

Для этого пирога вы можете использовать практически любые фрукты и ягоды: яблоки, груши, абрикосы, вишню, смородину, малину. Попробуйте приготовить овощную версию пирога, например, с кабачками или с цукини. В этом случае вместо сахара и ванили добавьте соль, перец и ароматные травы.