Подписаться

Говядина с морковью и кускусом

Говядина с морковью и кускусом
Нравится
40
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 4426
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говядина
400 г
Морковь
2 шт.
Подсолнечное масло
80 мл
Хмели-сунели
0,5 ч. л.
Барбарис сушеный
1 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
по вкусу
Кускус
240 г
Вода
300 мл
Сливочное масло
40 г
Петрушка
по вкусу  

Описание рецепта — Говядина с морковью и кускусом:

Непременно приготовьте это вкусное и сытное обеденное блюдо с нотками восточной кухни! Говядина с крупно нарезанной морковью, рассыпчатым сливочным кускусом, тонким ароматом барбариса и узнаваемым шлейфом хмели-сунели- это блюдо идеально как для обычного обеда, так и для тихого семейного торжества, когда за столом собирается большая семья и хочется угостить близких чем-то домашним и, вместе с тем, нарядным и оригинальным! Если во время приготовления говядины с морковью и кускусом сезон молодой моркови- берите её, используйте маленькие сочные корнеплоды прямо с остатками зелени, блюдо получится ещё более эффектным! Очень вкусно!

Говядина с морковью и кускусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,38 г
Жиры 12,24 г
Углеводы 16,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
Шаг 1:
Говядина с морковью и кускусом - Шаг 1

Для приготовления говядины с морковью и кускусом нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть говядины, морковь, кускус, вода, сливочное масло, масло подсолнечное рафинированное, чеснок, барбарис, хмели-сунели, зелень, соль.

Шаг 2:
Говядина с морковью и кускусом - Шаг 2
Говядина
400 г

Мякоть постной говядины нарезаем брусочками.

Шаг 3:
Говядина с морковью и кускусом - Шаг 3
Морковь
2 шт.

Морковь чистим и нарезаем также брусочками. Если у вас морковь молодая, маленькая, разрежьте каждый корнеплод вдоль пополам или оставьте морковь целой, если размер позволяет- блюдо будет выглядеть вообще потрясающе!

162 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Лолита ГлушковаVioletta AlexeevaЛана ШмыгинаЮлия ЕрмоленкоMarina DavygoraСерафима АбалихинаDaria TolkachХалина ИспирянJulia BorshevaАлена ФедороваНаталья Саенко Дина МирандоваАлла ХубаеваViktoriya VoronkoAnna MГалина ИвановаВасилина БочароваЕвгения Попова (Горина)Natalia VeiolainenАнастасия ШубинаНаталья АкимоваАня КозубенкоPolina MikhailetsТатьяна АфонинаРуслан АлиевВиктория Киричишин
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
19.12.2018 01:02:53
взял на заметку рецепт Лазанья с мясным соусом и шпинатом
взяла на заметку рецепт Соус ткемали из киви
взяла на заметку рецепт Голубцы в сметанно-томатном соусе