Пятница, 19 августа 2016

Куриный суп с красным рисом

Куриный суп с красным рисом

Готовим сытное и оригинальное первое блюдо - суп с курицей, красным рисом и помидорами! Суп получается насыщенным, ярким как по вкусу и аромату, так и по внешнему виду. Красный рис, один из самых популярных сортов риса в Бутане, является разновидностью японского риса, он очень полезен и варится дольше белого риса, но быстрее бурого; красный рис отлично подходит на роль суповой добавки. Суп с красным рисом и домашней курочкой понравится и взрослым, и детям, это отличное блюдо для домашнего обеда!

Среда, 26 октября 2016

Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш

Суп-гуляш относится к блюдам венгерской кухни. Кусочки говядины или телятины обжариваются на сковороде, а затем варятся в кастрюле с картофелем, перцем, луком, чесноком, морковью и томатом. Блюдо густое и наваристое. Собственно, в нашем понятии это скорее жаркое в большом количестве подливы. Именно такие супы, насыщающие и согревающие нужны в холодный период года. Блюдо необыкновенно ароматное и красивое.

Понедельник, 15 февраля 2016

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная
Это блюдо стоит особняком в категории первых блюд.По количеству ингредиентов превышает состав борща.Готовится быстро ,как суп.А его вкус ни с чем не спутать.Насыщенный мясной бульон,копченые колбасные продукты,чернослив,маслины ,маринованные огурчики и лимон придают этому блюду неповторимый аромат и вкус.
Воскресенье, 2 октября 2016

Сырный суп по домашнему

Сырный суп по домашнему
Вкусный и нежный суп, понравится всей семье. Быстро и изысканно.
Пятница, 21 марта 2014

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре
Очень вкусный, легкий, а главное полезный супчик.
Воскресенье, 7 февраля 2016

Капустняк закарпатский

Капустняк закарпатский
Это блюдо еще из моего детства. Правда, бабушка готовила для него затирку из сала с чесноком. Совсем недавно узнала, что в кулинарных книгах рецепт этого блюда именуется "Капустняк запорожский".
Попробуйте, это вкусно и сытно - самое то в холодную зимнюю погоду.
Воскресенье, 24 июля 2016

Вегетарианский суп-пюре из цветной капусты и кабачков с ноткой рая))

Вегетарианский суп-пюре из цветной капусты и кабачков с ноткой рая))
В состав входит кокосовое молоко.
Пятница, 23 сентября 2016

Зелёный борщ с щавелем

Зелёный борщ с щавелем
Более традиционного и популярного блюда, чем борщ сложно и придумать. Совершенно не удивительно, что о том, как приготовить зеленый борщ знает практически каждая хозяйка. Этот рецепт встречается в кухнях практически всех славянских народов. Особенностью этой интерпретации является добавление щавеля, который и придает супу характерный янтарный оттенок и любимый всеми кисловатый вкус.
Четверг, 19 марта 2015

Крем-суп из тыквы и брокколи

Крем-суп из тыквы и брокколи

Вкусный, а главное полезный супчик из тыквы и брокколи с нежнейшими фрикадельками и пряными гренками☺️

Воскресенье, 22 марта 2015

Украинский борщ

Украинский борщ
Мой любимый борщ)