Подписаться

Тефтели из свинины с саго

Тефтели из свинины с саго
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
6 порций
Просмотров: 2724
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Саго
150 г
Вода
860 мл
Соль
по вкусу
Свинина
500 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зуб.
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
6 ст. л.
Подсолнечное масло
80 мл

Описание рецепта — Тефтели из свинины с саго:

Готовим тефтели из свинины, но не по классическому рецепту, с рисом, а с крупой саго! Такие тефтели получаются не менее вкусными, но присутствие саго делает блюдо совершенно новым, не пресытившимся, оригинальным. После обжаривания тефтели следует потушить (с водой как в рецепте или в соусе), и это обязательное условие, ведь тогда они проготавливаются полностью, саго внутри разбухает, тефтели становятся мягкими, пышными. Или вместо обычного обжаривания и тушения можно тефтели с саго запечь в духовке, также в соусе (сметанном, томатном или сметанно-томатном). В любом случае, тефтели с саго вам понравятся, это отличное домашнее блюдо, которое внесёт разнообразие в повседневное меню!

Тефтели из свинины с саго: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,89 г
Жиры 8,75 г
Углеводы 2,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
Шаг 1:
Тефтели из свинины с саго - Шаг 1

Для приготовления тефтелей с крупой саго нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, крупа саго, репчатый лук, куриное яйцо, чеснок, панировочные сухари, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Тефтели из свинины с саго - Шаг 2
Саго
150 г
Вода
700 мл
Соль
по вкусу

В кастрюле кипятим воду, солим её немного, всыпаем крупу саго и отвариваем в течении пяти минут. Отбрасываем саго на дуршлаг и ждём, пока вода полностью стечёт.

Шаг 3:
Тефтели из свинины с саго - Шаг 3
Свинина
500 г

Пока вода с саго стекает, займёмся фаршем для тефтелей. Мякоть свинины нарезаем кусочками небольшого размера.

66 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Оля МатюшкінаAnna MМадина МагомедоваАнюта КозубенкоSvetlana YankelzonИнна УдинскаяНаталья СмирноваНаталия ЛитовкаЕлена ОльховскаяНаталья КузнецоваАнна БендерскаяTetiana TetianaАнна МаксимкинаНаталия Красикова(Тимошик)Инга ОстровскаяВиктория РадченкоНаталья АкимоваАня КозубенкоАлексей НестеренкоОльга ВелитченкоJa MilaАлекс ГрипасВалерия РославцеваIrina MosiyashВика РыбаковаИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
15.11.2018 12:35:57
взяла на заметку рецепт Яблочные оладьи
15.11.2018 12:34:46
взял на заметку рецепт Куриные котлеты в картофельной панировке
15.11.2018 12:34:33
взяла на заметку рецепт Баклажанные оладьи с кускусом
15.11.2018 12:34:33
оценила рецепт Баклажанные оладьи с кускусом