Пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром

Пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром
КатегорияПироги КухняФранцузская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Готовим вкусный открытый французский пирог Киш с курицей, грибами, помидорами и сыром в духовке — прекрасная альтернатива сытным домашним пирогам. Тонкое, хрустящее тесто, сливочно-сырная заливка… ммм… как же это вкусно! Вы можете взять рецепт теста за основу, а продукты для начинки домашнего киш лорена самые разнообразные: мясо, рыбу, копченую грудинку или только овощи. Дайте волю своей фантазии. Обязательно попробуйте приготовить этот замечательный вкусный пирог Киш с курицей, грибами и сыром в духовке и порадуйте родных.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,45 г
Жиры 14,32 г
Углеводы 12,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
211
килокалорий
и 1.05K нравится
1.96K добавили себе
3010
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Маргарин
125 г
Вода
40 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,3 ч. л.
Лук репчатый
180 г
Шампиньон
240 г
Куриное филе
330 г
Помидоры черри
14 шт.
Сыр твердый
150 г
Сливки 30-33%
300 мл  
Шаг 1:
Пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром - Шаг 1

Для приготовления открытого пирога киш лорен с курицей и грибами нам понадобятся следующие продукты: мука, яйцо, маргарин, соль, вода, сливки, куриное филе, грибы, лук, сыр и помидоры черри.

Шаг 2:
Пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром - Шаг 2
Мука пшеничная
250 г
Маргарин
125 г

Сначала приготовим тесто. Просейте в глубокую посуду муку и натрите в нее холодный маргарин. Маргарин все время макайте в муку, тогда он не будет сильно липнуть к рукам и терке.

Шаг 3:
Пирог Киш лорен с курицей, грибами и сыром - Шаг 3
Вода
40 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,3 ч. л.

Вбейте яйцо, добавьте соль и воду. Замесите тесто. Долго не рекомендуется его месить, иначе оно будет жестким в готовом виде.

1957 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ольга АндрюноваNataly PoloninaЭльвина БиткуловаНаталья ВасильеваСерафима АбалихинаЕвгения ГригорьеваЛюдмила ЖидковаLessy TsvikСоня МаксемЮлия ПекарьСветлана КрутихинаNatalie AlikovaНаталья НатальяВиктория ПокалоСветлана ЧекалинаKaty KatSvitlana KononchukЕлена АнтоноваAnastasiya AvdeevaЛиза ЛеоноваИрина ТкачукAnastasia GatchinaИрина ХанОксана ГарасимчукОлена ТатароваNataliya Semenyuk
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
25.04.2024 14:30:59
взяла на заметку рецепт Брокколи с сыром и специями
25.04.2024 14:29:16
взяла на заметку рецепт Пюре из сладкого картофеля
25.04.2024 14:25:19
взяла на заметку рецепт Лисички в сметане
25.04.2024 14:22:48
взяла на заметку рецепт Сырные блины с зеленью
25.04.2024 14:21:12
взял на заметку рецепт Салат Береза