Подписаться

Блины на кипятке с молоком

Блины на кипятке с молоком
КатегорияБлины и оладьи КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций30

Описание рецепта

Обязательно попробуйте испечь эти замечательные блины на кипятке с молоком. Золотистые, нежные, мягкие. Блины на кипятке обязательно вам понравятся. Тем более тесто быстро и легко готовится, а сами блинчики печь одно удовольствие. Также блины по этому рецепту хорошо подходят для фарширования. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,59 г
Жиры 7,93 г
Углеводы 19,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
и 93 нравится
235 добавили себе
332
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
1 ч. л.
Вода
2 ст.
Молоко коровье
2 ст.
Сахар-песок
4 ст. л.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Подсолнечное масло
100 мл  
Шаг 1:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 1

Для приготовления блинов на кипятке с молоком нам понадобятся мука, кипяток, молоко, яйца, подсолнечное масло, сахар, соль.

Шаг 2:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
1 ч. л.

В чашу миксера вбиваем яйца и добавляем соль.

Шаг 3:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 3

Взбиваем их в пышную пену.

Шаг 4:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 4
Вода
2 ст.

Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем кипяток.

Шаг 5:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 5
Молоко коровье
2 ст.

Затем вливаем холодное молоко. Пена очень сильно увеличится в обьеме.

Шаг 6:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 6
Сахар-песок
4 ст. л.
Мука пшеничная
2,5 ст.

Добавляем сахар и небольшими порциями подсыпаем муку. Замешиваем жидкое тесто.

Шаг 7:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 7
Подсолнечное масло
100 мл

В готовое тесто наливаем подсолнечное масло и перемешиваем.

Шаг 8:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 8

На раскаленной сковороде печем блины с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 9:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 9

Складываем блины на кипятке с молоком на тарелку.

Шаг 10:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 10

И подаем.

Шаг 11:
Блины на кипятке с молоком - Шаг 11

Блины на кипятке с молоком готовы. Приятного аппетита!

Комментарии (13)
Как будто в лето вернулась😇Очень солнечно и красиво👍
22.09.2014 09:31
забираю тарелочку из шага 10 - как аппетитно! 😇
22.09.2014 10:54
Спасибо!!😉
22.09.2014 10:55
Лена, для тебя все, что угодно💋
Пойду готовить)спасибо за рецепт)ради них купила подписку
27.09.2014 10:49
Удачи, они вас не разочаруют 👍
:))
подсолнечного масла сколько ?
@fashlon 22 100 мл. норм будет 👍
Отвратительно,если пишите рецепт то уточняйте стакан молока ,муки сколько гр.,стаканы бывают разные,жалко продукты испортила.
21.12.2015 16:31
@fashlon 22 у меня тоже не получились 😟
Блины вкусные ! Единственное я корректирую количества масла, добавляю 1 столовую ложку , а блины смазываю сливочным маслом !
26.01.2021 11:05
Спасибо за рецепт! Блины обалденные получаются!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2023 11:54:53
взял на заметку рецепт Творожно-тыквенная запеканка
25.09.2023 11:53:14
оценил рецепт Бутерброды со шпротами Лодочки
25.09.2023 11:52:09
оценил рецепт Лепёшки с ветчиной и сыром
взяла на заметку рецепт Манник с яблоками и маком