Подписаться

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 1651
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливки 20-22%
200 мл
Вода
1,5 л
Картофель
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Тыква
400 г
Чеснок
2 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.  

Описание рецепта — Тыквенный суп-пюре:

Очень вкусный, легкий, а главное полезный супчик.

Тыквенный суп-пюре: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,73 г
Жиры 2,78 г
Углеводы 4,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
43
килокалории
Шаг 1:
Сливки 20-22%
200 мл
Вода
1,5 л
Картофель
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Тыква
400 г
Чеснок
2 зуб.
Имбирь свежий (корень)
1 шт.
Нам понадобится.
Шаг 2:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 2
- 2 см корня имбиря и чеснок очищаем от кожуры и нарезаем (не мелко).
- Режем лук и жарим в кастрюле вместе с чесноком и имбирем.
- Когда чеснок станет золотистым, убираем его и имбирь.
Шаг 3:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 3
- Тыкву и картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
- Добавляем тыкву в кастрюлю и обжариваем на среднем огне до тех пор, пока она не станет мягче.
Шаг 4:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 4
- Добавляем 1,5 л воды. Ждем пока суп закипит.
- Когда тыква станет мягкой, добавляем картофель и варим суп до его готовности.
Шаг 5:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 5
- Убираем кастрюлю с огня, ждем пока суп немного остынет.
- Затем взбиваем овощи блендером.
Шаг 6:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 6
- Возвращаем кастрюлю на огонь. Но суп до кипения доводить не нужно. Солим, перчим по вкусу.
- Добавляем сливки и варим еще пару минут.
Шаг 7:
Тыквенный суп-пюре - Шаг 7
Суп подавать вместе с зеленью и обжаренными тыквенными семечками.
Это стоит попробовать
Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре
Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре с пряным куриным филе 🎃 Тыквенный суп-пюре с пряным куриным филе 🎃 Тыквенный суп-пюре с курицей Тыквенный суп-пюре с курицей Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре
Взяли рецепт на заметку (87)
Katerina MiroshnichenkoАнька ХаринаAlex NetakayaТатьяна ВасяновичAлиса АлисаИрина ЦыбулевскаяЕлена ИВиктория РадьковаВалерия МакароваАлександра ГречаникTatyana FilimonchikovaIrina ChМарина ЯгодкинаМарина КраснянскаяSabina ГасановаНету НетуAnn MazilovaSona GhukasyanЕкатерина МелентьевТатьяна СЯТРИЖАКАнна СMasha SaffoДарья МалаховаЛариса НициевскаяНаталья ГоловецкаяEvteeva Yulia
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
12.12.2018 10:17:28
оценила рецепт Кесадилья с курицей и чеддером
12.12.2018 10:08:41
взяла на заметку рецепт Банановое варенье с пектином
12.12.2018 10:08:33
взяла на заметку рецепт Цветная капуста в кляре
12.12.2018 10:08:31
взяла на заметку рецепт Торт Наполеон