Вторник, 15 декабря 2015

Сочная свиная шейка

Сочная свиная шейка
Блюдо, которое украсит ваш стол. Мясо получается очень нежное, ароматное и сочное.
Воскресенье, 27 сентября 2015

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой
очень вкусные котлетки )обязательно попробуйте балуйте себя и своих любимых ))
Пятница, 11 декабря 2015

Пальчики с грибами

Пальчики с грибами
Это блюдо можно подавать, как горячим так и холодным.
Суббота, 5 декабря 2015

Азу или жаркое по-татарски

Азу или жаркое по-татарски
Ням-ням! И этим все сказано!😋😋😋😜
Четверг, 3 декабря 2015

Чечевица с говядиной в сливочном соусе

Чечевица с говядиной в сливочном соусе
Быстрый и вкусный ужин
Четверг, 10 декабря 2015

Рагу из бараньих ребрышек

Рагу из бараньих ребрышек
Рагу из бараньих ребрышек)
Среда, 9 декабря 2015

Гуляш "Советский" из говядины

Гуляш "Советский" из говядины

Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре.
В Советском Союзе гуляшом как в общепите, так и в домашнем быту называлось рагу из мяса без костей, обычно приготовленное в два приёма — сначала обжарка, а затем тушение в подливе, главный ингредиент которой — томатный соус. Такой гуляш мог подаваться с любым гарниром — картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой.

Соответственно, под «рагу» в советской кухне часто подразумевалось второе блюдо из мяса с большим количеством костей.

Воскресенье, 6 декабря 2015

Бефстроганов

Бефстроганов
Бефстроганов)
Среда, 29 апреля 2015

Баранина в духовке

Баранина в духовке

🍗🍖

Понедельник, 7 декабря 2015

Кролик в сметане

Кролик в сметане

Готовим кролика в сметане - блюдо, отлично подходящее и для праздника, и для повседневное обеда! Первое блюдо из ценной крольчатины, которое приходит на ум - это как раз-таки кролик в сметане, это классика. И не зря кролика в сметане многие хвалят - мясо выходит нежнейшим, сочным, абсолютно не сухим (как известно, у кролика мясо не жирное, диетическое, и, как следствие, его легко пересушить), а соус какой получается, просто замечательная подливка к гарниру! Кролика в сметане, приготовленного по этому рецепту, можно смело включать в детское меню. На гарнир к сметанному кролику предложите рис или картофельное пюре.