Четверг, 27 июня 2013

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт

Торт из шоколадного теста с растворимым кофе и ванилином, с ганашем из темного шоколада и сливочно-шоколадным кремом.

Четверг, 27 июня 2013

Брауни с миндалем

Брауни с миндалем

Пирожные брауни из шоколадного теста с миндалем, покрытые слоем кокосовой стружки со сгущенным молоком и шоколадной глазурью.

Пятница, 28 июня 2013

Торт с малиновым кремом и ганашем

Торт с малиновым кремом и ганашем

Торт из шести коржей, промазанный поочередно шоколадным ганашем и малиновым кремом и покрытый кремом из белого шоколада.

Среда, 3 июля 2013

Лосось с лаймом и розмарином

Лосось с лаймом и розмарином

Филе лосося, маринованное в оливковом масле с соком лайма, розмарином и чесноком и приготовленное под бройлером или на гриле.

Среда, 3 июля 2013

Шоколадно-ванильный пирог

Шоколадно-ванильный пирог

Пирог с основой из шоколадных крекеров, ванильной и шоколадной начинкой. Перед тем как подавать, украсьте пирог взбитыми сливками и какао.

Суббота, 6 июля 2013

Орехи по-шведски

Орехи по-шведски

Сладкая закуска - пекан в яичных белках с сахаром, корицей и ванилином, запеченный в духовке.

Воскресенье, 7 июля 2013

Бельгийские эклеры

Бельгийские эклеры

Легкие воздушные эклеры из заварного теста со взбитыми сливками, покрытые растопленным шоколадом. Сливки можно заменить заварным кремом.

Понедельник, 8 июля 2013

Шоколадно-арахисовый торт

Шоколадно-арахисовый торт

Шоколадный торт из трех коржей, промазанных сливочно-арахисовой начинкой, покрытый ганашем из темного шоколада.

Понедельник, 8 июля 2013

Шоколадные кексы-суфле

Шоколадные кексы-суфле

Сладкое угощение - кексы-суфле из темного шоколада

Понедельник, 8 июля 2013

Шоколадно-кофейный торт

Шоколадно-кофейный торт

Легкий и простой торт без муки - из большого количества шоколада с крепким кофе, яйцами, маслом и коричневым сахаром.