Понедельник, 8 июля 2013

Сливочная помадка

Сливочная помадка

Помадка из белого шоколада со сливочным сыром, зефиром, сгущенным молоком и орехами.

Четверг, 11 июля 2013

Шоколадный ганаш для тортов

Шоколадный ганаш для тортов

Простой рецепт ганаша из темного шоколада со сливками. Можно использовать в качестве глазури или крема.

Четверг, 11 июля 2013

Ванильно-ромовый торт

Ванильно-ромовый торт

Торт из четырех коржей, пропитанный ромовым сиропом и смазанный сливочно-ромовым кремом.

Пятница, 12 июля 2013

Печенье Тающие моменты

Печенье Тающие моменты

Классическое австралийское печенье из песочного теста, которое тает во рту, со сладкой лимонной глазурью. Подавайте к утреннему чаю.

Понедельник, 15 июля 2013

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Оладьи из кабачков цуккини с чесноком, сыром фета, сухарями и свежей мятой.

Понедельник, 22 июля 2013

Американский хворост

Американский хворост

Вкуснейшее угощение - хворост по-американски. Кружевным он получается благодаря тому, что тесто выдавливается тонкой струйкой прямо в горячее масло.

Среда, 24 июля 2013

Шоколадное печенье-сэндвичи

Шоколадное печенье-сэндвичи

Легкое печенье из шоколадного теста с начинкой из сливочно-зефирного крема с шоколадными чипсами.

Пятница, 26 июля 2013

Арахисовые трюфели с шоколадом

Арахисовые трюфели с шоколадом

Трюфели из арахисового масла с медом, миндальной мукой, ванилином и рубленым темным шоколадом.

Среда, 31 июля 2013

Клубнично-абрикосовый пирог

Клубнично-абрикосовый пирог

Сладкий пирог из овсяных хлопьев с цельнозерновой мукой, апельсиновым соком, йогуртом и корицей, с начинкой из абрикосового джема с клубникой, посыпанный рубленым жареным пеканом.

Среда, 31 июля 2013

Шоколадный крем

Шоколадный крем

Крем из сливочного масла с сахарной пудрой, молоком, какао и ванилином подойдет для любых кексов, пирожных и тортов.