Воскресенье, 30 июня 2013

Говяжьи палочки

Говяжьи палочки

Говяжье филе, смоченное в пахте с пивом, яйцом и острым соусом, обваленное в муке со специями и жаренное на растительном масле.

Вторник, 21 августа 2018

ИТАЛЬЯНСКИЕ КОТЛЕТКИ

ИТАЛЬЯНСКИЕ КОТЛЕТКИ
Простые в приготовлении,оригинальны при подаче и невероятно вкусные!
Вторник, 21 августа 2018

Говяжьи ребрышки в остром томатном соусе😋

Говяжьи ребрышки в остром томатном соусе😋
Лето - самое время для использования свежих насыщенных вкусом овощей! Блюдо можно подавать как отдельно, так и с любым гарниром
Пятница, 17 августа 2018

Мясные тефтели в томатном соусе

Мясные тефтели в томатном соусе

Очень актуальное повседневное блюдо. Оно получается сытным и питательным. А главное очень вкусное.

Среда, 24 ноября 2010

Псевдо-плов

Псевдо-плов

Название блюда родилось из аналогий. В плове есть мясо и рис, в этом блюде тоже мясо, рис и овощи. Подходит для детского питания.

Вторник, 6 октября 2015

Домашняя буженина

Домашняя буженина
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Вторник, 19 января 2016

Куриное филе с тимьяном (фр. Poulet au Thym)

Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym)

Одно из самых вкусных блюд французской кухни! Куриное филе с тимьяном поистине заслуживает свое место на пьедестале кулинарного искусства. Просто удивительно, как добавление нескольких веточек пряного растения в обыденное блюдо, может необыкновенно улучшить его вкус и аромат!
Тимьян, очень пряная трава, и подходит ко всем видам мяса и птицы, поэтому с ним можно приготовить очень вкусные и интересные блюда, одним из которых и будет куриное филе с тимьяном.

Пятница, 29 июля 2016

Митлоф (мясной хлеб) с сыром.

Митлоф (мясной хлеб) с сыром.
Как известно, хлеб — всему голова, а лучше хлеба только мясо. А лучше мяса — мясной хлеб (митлоф).
По сути, митлоф — это одновременно мясная запеканка и большая котлета в форме буханки хлеба, но каким-то мистическим образом, митлоф вкуснее, чем любая котлета и запеканка. А готовится мясной хлеб очень просто.
Понедельник, 9 мая 2016

ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ

ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ
ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ
Суббота, 7 июля 2018

Оджахури

Оджахури
Мяско с картошечкой и овощами)