Оджахури

Оджахури
КатегорияМясо КухняГрузинская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Мяско с картошечкой и овощами)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,99 г
Жиры 3,04 г
Углеводы 11,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
96
килокалорий
и 1 нравится
37 добавили себе
40
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
3 зуб.
Помидоры (томат)
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Свиная шейка
250 г
Лук репчатый
300 г
Укроп
по вкусу
Картофель
500 г
Петрушка
по вкусу
Шаг 1:
Чеснок
3 зуб.
Помидоры (томат)
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Свиная шейка
250 г
Лук репчатый
300 г
Укроп
по вкусу
Картофель
500 г
Петрушка
по вкусу
Картофель очистить,крупно порезать. Зелень порубить, мясо нарезать кусочками.
На разогретую сковороду добавить масло (не жалеть!!) Обжарить картофель, посолить. Можно жарить во фритюре. Отдельно обжарить мясо до золотистости. Лук нарезать кольцами,добавить к мясу. Переложить картофель к мясу, добавить рубленый чеснок,зелень,специи. Помидоры нарезать тонкими дольками и выложить к мясу,перемешать. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Телятина пикката – итальянский шницель под соусом 🥩 Телятина пикката – итальянский шницель под соусом 🥩 Оджахури 🥩 Оджахури 🥩 Ветчина домашняя с орехами по-грузински Ветчина домашняя с орехами по-грузински Кролик в апельсиновом соусе в духовке Кролик в апельсиновом соусе в духовке
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем Котлеты из фарша жареные на сковороде 👍🏼 Котлеты из фарша жареные на сковороде 👍🏼 Оджахури Оджахури Оджахури из свинины 🥩 Оджахури из свинины 🥩
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.10.2025 19:57:08
взял на заметку рецепт Экспресс Пицца ПП на сковороде
взял на заметку рецепт Творожные оладьи без яиц
21.10.2025 18:28:22
взяла на заметку рецепт Шарлотка с яблоками и карамелью
21.10.2025 18:26:00
взяла на заметку рецепт Кокосово-медовый рисовый пудинг