Подписаться

Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом

Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
20 порций
Просмотров: 9780
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Маргарин
200 г
Соль
0,6 ч. л.
Молоко коровье
3 ст. л.
Кукуруза консервированная
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Шпроты в масле
150 г
Майонез
2,5 ст. л.
Маслины без косточки
5 шт.  

Описание рецепта — Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом:

Готовим закусочные тарталетки с салатом из шпрот с кукурузой и яйцами! Такие тарталетки подойдут для любого праздничного стола, они вкусные, готовятся легко и быстро, к тому же саму основу для салата (корзинки), можно приготовить заранее, а уже за 10 минут до подачи закуски к столу приготовить начинку и разложить её в подготовленные тарталетки. Салат-начинка из консервированных шпрот, вареных яиц и кукурузы имеет пикантный подкопченный вкус с лёгкой сладостью кукурузы. Такая закуска понравится всем!

Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,44 г
Жиры 21,9 г
Углеводы 23,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
322
килокалории
Шаг 1:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 1

Для приготовления тарталеток из песочного теста со шпротным салатом нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сливочное масло или маргарин, молоко, консервы шпроты в масле, куриные яйца, консервированная кукуруза, майонез, соль, маслины без косточек для украшения.

Шаг 2:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 2
Мука пшеничная
250 г

Пшеничную муку просеиваем и пересыпаем в миску.

Шаг 3:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 3
Маргарин
200 г

Прямо в муку натираем на крупной тёрке сливочное масло или маргарин хорошего качества. Я использовала маргарин.

Шаг 4:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 4
Соль
0,5 ч. л.

Всыпаем в муку с маргарином соль и вилкой быстро перетираем всё до получения более-менее однородной мучнистой крошки.

Шаг 5:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 5
Молоко коровье
3 ст. л.

Вливаем в эту крошку молоко.

Шаг 6:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 6

Замешиваем тесто, собираем его в шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник остывать на 20 минут.

Шаг 7:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 7

Затем тесто достаём из холодильника, раскатываем на присыпанной мукой рабочей поверхности. Вырезаем из теста кружочки и выкладываем в формочки для приготовления тарталеток. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается примерно 20 тарталеток. Накалываем дно каждой тарталетки вилкой.

Шаг 8:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 8

Выпекаем корзиночки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Готовые тарталетки достаём из формочек и оставляем остывать.

Шаг 9:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 9
Кукуруза консервированная
200 г

С консервированной кукурузы сливаем жидкость. Кукурузные зёрна перекладываем и миску.

Шаг 10:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 10
Яйцо куриное
2 шт.

Отваренные вкрутую (10 минут), остывшие и очищенные куриные яйца нарезаем кубиками и добавляем к кукурузе.

Шаг 11:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 11
Шпроты в масле
150 г

Шпроты достаём из банки, нарезаем небольшими кусочками, добавляем к кукурузе и яйцам.

Шаг 12:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 12
Майонез
2,5 ст. л.

Соединённые ингредиенты шпротного салата заправляем майонезом.

Шаг 13:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 13
Соль
0,1 ч. л.

По вкусу всыпаем соль и перемешиваем готовый шпротный салат - начинку для закусочных тарталеток.

Шаг 14:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 14
Маслины без косточки
5 шт.

Остывшие тарталетки начиняем шпротным салатом, украшаем кольцами маслин или по своему вкусу.

Шаг 15:
Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом - Шаг 15

Тарталетки из песочного теста со шпротным салатом можно подавать на стол.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Тарталетки из слоеного теста Тарталетки из слоеного теста Жульен в тарталетках Жульен в тарталетках Тарталетки с сыром и помидорами Тарталетки с сыром и помидорами Паштет из куриной печени со сливками Паштет из куриной печени со сливками
Тарталетки Жемчужные Тарталетки Жемчужные Жюльен в тарталетках из лаваша Жюльен в тарталетках из лаваша Закуски из слоеного теста 👍🏼 Закуски из слоеного теста 👍🏼 Обжаренный тофу со средиземноморским салатом Обжаренный тофу со средиземноморским салатом
и 28 нравится
177 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2021 17:00:36
взял на заметку рецепт Кабачковый торт с сыром и помидорами
04.08.2021 16:58:18
взял на заметку рецепт Куриная рубленая котлета
04.08.2021 16:57:13
взял на заметку рецепт Паста с креветками в чесночном соусе
04.08.2021 16:56:23
взял на заметку рецепт Манник на сковороде