Куриное филе с тимьяном (фр. Poulet au Thym)

Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym)
КатегорияМясо КухняФранцузская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Одно из самых вкусных блюд французской кухни! Куриное филе с тимьяном поистине заслуживает свое место на пьедестале кулинарного искусства. Просто удивительно, как добавление нескольких веточек пряного растения в обыденное блюдо, может необыкновенно улучшить его вкус и аромат!
Тимьян, очень пряная трава, и подходит ко всем видам мяса и птицы, поэтому с ним можно приготовить очень вкусные и интересные блюда, одним из которых и будет куриное филе с тимьяном.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,53 г
Жиры 36,06 г
Углеводы 1,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
388
килокалорий
и 4 нравится
85 добавили себе
93
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
4 шт.
Тимьян свежий
1 пуч.
Бекон
12 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - приготовлениеКуриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - приготовлениеКуриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - приготовлениеКуриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - приготовление
Куриное филе
4 шт.
Тимьян свежий
1 пуч.
Бекон
12 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Для нашего шедевра понадобятся ингредиенты:
- 4 куска куриного филе
- Пучок свежего тимьяна
- 8-12 ломтиков бекона
- Соль и перец

Шаг 2:
Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - Шаг 2

Разотрите листики тимьяна в ступке.

Шаг 3:
Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - Шаг 3

Посолите и поперчите филе и натрите его тимьяном.

Шаг 4:
Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - Шаг 4

Оберните каждое филе беконом, при необходимости закрепите кухонными нитками.

Шаг 5:
Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - Шаг 5

Положите в форму и запекайте в течение 40 минут при температуре 175 градусов.

Шаг 6:
Куриное филе с тимьяном  (фр. Poulet au Thym) - Шаг 6

Вот и всё, наше изумительно вкусное куриное филе с тимьяном, готово!
Подавайте с рататуем.
Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриное филе Куриное филе Котлеты с горчицей и грибами Котлеты с горчицей и грибами Куриное филе с кабачками Куриное филе с кабачками Куриное филе с томатами и базиликом Куриное филе с томатами и базиликом
Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами Зразы из куриной грудки с грибами и яйцами Котлеты с беконом в духовке Котлеты с беконом в духовке Котлеты с грибами в сливочном соусе Котлеты с грибами в сливочном соусе Голубцы из свинины с куриным филе и молодой капустой Голубцы из свинины с куриным филе и молодой капустой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта