Псевдо-плов
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 24 ноября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Название блюда родилось из аналогий. В плове есть мясо и рис, в этом блюде тоже мясо, рис и овощи. Подходит для детского питания.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,98 г Жиры 6,08 г Углеводы 7,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится31 добавил себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 100 г | ||||
| 30 г |
| 250 г | ||||
| 250 г |
| 600 г |
Шаг 1:
| 300 г | ||
| 100 г |
Говяжий фарш обжарить с луком, буквально несколько минут. Разбивая лопаточкой комочки фарша. Жарить до того момента, пока не останется комочков.
Шаг 2:
| 30 г |
Фарш переложить в кастрюлю с толстым дном, сверху положить промытый рис.
Шаг 3:
| 250 г | ||
| 250 г | ||
| 600 г |
Овощи порезать брусочками: картофель и морковь мелкими, кабачок более крупными. Выложить слоями на мясо и рис. Залить кипятком. Тушить на медленном огне до готовности.
