Паста в соусе из сметаны с чесноком, лимонным соком и цедрой, запеченная в духовке. Подавайте, посыпав тертым сыром и зеленью и сбрызнув лимонным соком.
Любители азиатской кухни отметят вкус маринада, составляющими которого являются соевый соус, чеснок, кинза, лимонный сок, оливковое масло и карри. А особенность этого блюда является необычно нарезанные овощи - тонкая соломка непременно будет украшением салата.
Сегодня балую мужа пастой с креветками и шпинатом. А также узнала очень интересную итальянскую поговорку: "соус ждёт пасту, а не наоборот".
Паста 300г Креветки 300г Шпинат (я брала целый пакет "Белая дача") Сливки 100мл Пармезан 50г Чеснок 2 зубчика
Пасту варим до состояния Al dente. Жарим креветки, добавляем 2 зубчика чеснока. Следом добавляем шпинат, обжариваем его минуту и добавляем сливки, сыр пармезан. Смешиваем пасту с соусом. Раскладываем по тарелкам пасту, можно посыпать тёртым сыром. #жирнаяпандаготовит