Подписаться

Фунчоза с грибами и овощами

Фунчоза с грибами и овощами
Нравится
64
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 5268
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
100 г
Морковь
1 шт.
Огурец
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Вода
50 мл
Рисовая лапша
150 г
Лимонный сок
1 ст. л.
Карри
5 г
Кинза (семена)
20 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Кунжут
2 ст. л.  

Описание рецепта — Фунчоза с грибами и овощами:

Любители азиатской кухни отметят вкус маринада, составляющими которого являются соевый соус, чеснок, кинза, лимонный сок, оливковое масло и карри. А особенность этого блюда является необычно нарезанные овощи - тонкая соломка непременно будет украшением салата.

Фунчоза с грибами и овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,45 г
Жиры 7,01 г
Углеводы 16,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
138
килокалорий
Шаг 1:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 1
Для приготовления фунчозы понадобится рисовая лапша, грибы, огурец, морковь, чеснок, кинза, лимонный сок, сладкий перец, соевый соус, карри, кунжут и вода.
Шаг 2:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 2
Шампиньон
100 г
Грибы почистить и нарезать.Опустить в кипящую воду на 5 минут, затем воду слить, а грибы отложить в сторону.
Шаг 3:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 3
Морковь
1 шт.
Огурец
1 шт.
Морковь очистить от кожуры. Затем огурец и морковь нарезать тонкими полосками с помощью ножа для чистки овощей.Далее порезать морковь и огурец тонкой соломкой.
Шаг 4:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 4
Перец болгарский
1 шт.
Взять небольшой перец (или половину), очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 5:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 5
Вода
50 мл
Рисовая лапша
150 г
Рисовую лапшу на 3 минуты залить холодной водой, затем воду слить и залить кипятком на 5 минут.
Шаг 6:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 6
Лимонный сок
1 ст. л.
Карри
5 г
Кинза (семена)
20 г
Оливковое масло
4 ст. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Тем временем приготовим маринад. Для этого возьмём 50 мл тёплой воды, соевый соус, рубленную кинзу, чеснок (измельчить), лимонный сок и оливковое масло. Все ингредиенты соединить в кастрюле и 2 минуты проварить на медленном огне.
Шаг 7:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 7
Смещать овощи, грибы, лапшу.
Шаг 8:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 8
Залить маринадом, всё перемешать и оставить на 30 минут.
Шаг 9:
Фунчоза с грибами и овощами - Шаг 9
Кунжут
2 ст. л.
Затем переложить фунчозу в салатник и присыпать жареным кунжутом. Блюдо готово.
Это стоит попробовать
Фунчоза с телятиной и овощами Фунчоза с телятиной и овощами Лапша удон с фаршем, грибами и овощами Лапша удон с фаршем, грибами и овощами Макароны с грибами и курицей Макароны с грибами и курицей La pasta italiana - с грибами и копченым сыром La pasta italiana - с грибами и копченым сыром
Спагетти 🍝 с грибами🍄 и томатом🍅 Спагетти 🍝 с грибами🍄 и томатом🍅 Фунчоза с курицей и овощами 🍅🌶🥒🥕🥬🍆🥑🥦 Фунчоза с курицей и овощами 🍅🌶🥒🥕🥬🍆🥑🥦 Фунчоза со свининой и овощами Фунчоза со свининой и овощами Паста с ветчиной и грибами Паста с ветчиной и грибами
Взяли рецепт на заметку (387)
Ольга БлашинаЕкатерина КалюкEvangelina VishnevskaТаня ГордееваМарина ТретьякKarina MakarovaЕкатерина ВасильченкоMarina AkopovaXenia  TalanOgulnabat AtayewaАлексей НестеренкоНаталья ИвкинаВасилиса УточкинаЛилия СамсоноваВадим ИщериковLarisa WecherkovskayaАлександр ДЕНИЦАValentina LukshaGul ManKristina MНастя ПавловаAlena IgorevnaКсюша ИзгаршеваLayra Quinn’sНадежда СергиенкоВиолетта Фадеева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.03.2020 20:33:21
взяла на заметку рецепт Картофель с куриным филе в сметане
31.03.2020 20:31:14
взяла на заметку рецепт Пицца с салями по-домашнему
31.03.2020 20:25:07
взял на заметку рецепт Салат из крабовых палочек с кукурузой
31.03.2020 20:23:50
оценил рецепт Сырно-грибной суп