Четверг, 20 октября 2022

Мусс из баклажанов и орехов

Мусс из баклажанов и орехов
Грецкий орех и баклажан идеально сочетаются друг с другом) а если добавить рикотту, специи, перчик - получится лучшая закуска)
Рецепт и фото @cakes_spirit
Суббота, 22 октября 2022

Кибинай

Кибинай
😉
Суббота, 22 октября 2022

Муссовый торт Орео

Муссовый торт Орео
Сметанный коржи с орео, мусс с белым шоколадом и орео, шоколадный ганаш - торт действительно хорош собой, хоть и требует немного сноровки и терпения)
Рецепт несравненного @andychef в домашнюю копилку)
Воскресенье, 23 октября 2022

Варёные яйца, маринованные в соевом соусе со специями

Варёные яйца, маринованные в соевом соусе со специями
Варёные яйца, маринованные в соевом соусе со специями.
Воскресенье, 23 октября 2022

Чизкейк с манго без выпечки

Чизкейк с манго без выпечки
Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 16-20 см.
Воскресенье, 23 октября 2022

Винегрет по рецепту Ростовского ресторана.

Винегрет по рецепту Ростовского ресторана.
Неожиданный изумительный вкус привычного блюда. Легкий , нежный, сочный, с приятной кислинкой и остротой. Отличия от привычного винегрета, это нарезка, соус и, конечно же, добавление вкуснейшей рыбки Иваси.
Воскресенье, 23 октября 2022

Аришта с шампиньонами

Аришта с шампиньонами
Аришта - это традиционная домашняя армянская лапша, она чуть более солёная, чем мы привыкли, поэтому добавлять соли нужно меньше.
Я заказывала на озоне, но аришту можно найти в армянских магазинчиках) в списке продуктов приложения её нет, так что указала лапшу, но она совершенно другая, мясистая... Итальянская паста, которую готовила дважды на кулинарных мастер-классах тоже совершенно на неё не похожа) так что пробуем, надеюсь она для вас так же станет открытием.
Рецепт @_aregnaz_