Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком 🍲

Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком 🍲
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,17 г
Жиры 1,66 г
Углеводы 2,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
47
килокалорий
и 1 нравится
13 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Филе индейки
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Рис
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
1500 мл
Морковь
1 шт.
Сливочное масло
30 г
Петрушка сушеная
0,5 ч. л.
Горох зеленый
250 г  
Шаг 1:
Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком 🍲 - Шаг 1
Филе индейки
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Рис
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Ингредиенты для фарша
Шаг 2:
Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком 🍲 - Шаг 2
Вода
1500 мл
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сливочное масло
30 г
Петрушка сушеная
0,5 ч. л.
Горох зеленый
250 г
Ингредиенты для бульона
Шаг 3:
Суп с фрикадельками из индейки и c зеленым горошком 🍲 - Шаг 3
- Сначала налепим фрикадельки.

1. Филе индейки и репчатый лук провернуть через мясорубку. В фарш добавить промытый рис, яйцо, соль – всё перемешать, налепить фрикадельки.

- Для бульона:

2. Масло растопить в чашке, положить туда мелко нарезанный лук и потушить в микроволновке.

3. Для этого, чашку с маслом и луком поставить в микроволновку на 1 минуту, вынуть, помешать, и поставить ещё раз на 1 минуту.

4. Морковь почистить, порезать кольцами, или полукольцами.

5. В кастрюлю положить нарезанную морковь, лук в масле, залить горячей водой.

6. Кастрюлю поставить на огонь и варить до готовности моркови.

7. Бульон посолить, приправить сухой петрушкой, положить фрикадельки, варить до готовности фрикаделек.

8. Замороженный горошек положить в суп. Бульону дать закипеть, варить до готовности горошка, минут пять.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп с фрикадельками и молодой капустой Суп с фрикадельками и молодой капустой Куриный суп с фрикадельками из мацы Куриный суп с фрикадельками из мацы Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками и грибами Суп с фрикадельками и грибами
Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Суп с фрикадельками и брюссельской капустой Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с фрикадельками из говядины Суп с фрикадельками из говядины Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
28.03.2024 10:07:17
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
оценила рецепт Салат Пуп земли