Подписаться

Лисички в сметане

Лисички в сметане
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 3171
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лисички
350 г
Сливочное масло
80 г
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры черри
150 г
Сметана 30%
200 г
Овощной бульон
200 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Лисички в сметане:

Грибы традиционно готовят в сметане, которая отлично раскрывает их вкус и придает блюду нежности. Лисички, тушеные в сметане порадуют вас бархатистостью сливок, всеми соками и ароматами! Помидорчики вносят свою нотку кислинку. Лисички в сметане подаем горячими, на гарнир отлично подойдет картофель, а также рис и макароны.

Лисички в сметане: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,48 г
Жиры 8,24 г
Углеводы 5,22 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
99
килокалорий
Шаг 1:
Лисички в сметане - Шаг 1

Для приготовления лисичек, тушеных в сметане нам понадобятся грибы лисички, лук репчатый, помидоры черри, бульон овощной, сметана или сливки 33%, масло сливочное, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Лисички в сметане - Шаг 2
Лисички
350 г

Грибы почистить и порезать на кусочки.

Шаг 3:
Лисички в сметане - Шаг 3
Сливочное масло
80 г

Обжарить грибы на сливочном масле в течении нескольких минут, пока не испарится влага.

Шаг 4:
Лисички в сметане - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

В это время очищенный репчатый лук нашинковать полукольцами.

Шаг 5:
Лисички в сметане - Шаг 5
Помидоры черри
150 г

Помидоры разрезать на половинки.

Шаг 6:
Лисички в сметане - Шаг 6

Добавить к грибам лук и помидоры, обжаривать минут 5. Лук и помидоры должны стать мягкими.

Шаг 7:
Лисички в сметане - Шаг 7
Сметана 30%
200 г
Овощной бульон
200 мл

В бульоне размешать сметану. Я для приготовления бульона взяла кубики Галина бланка.

Шаг 8:
Лисички в сметане - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Сметанную заливку посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 9:
Лисички в сметане - Шаг 9

Влить в грибы заливку.

Шаг 10:
Лисички в сметане - Шаг 10

Тушить под закрытой крышкой в течении 10 минут на небольшом огне.

Шаг 11:
Лисички в сметане - Шаг 11

Наши лисички, тушеные в сметане готовы.

Шаг 12:
Лисички в сметане - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощи в сметане Овощи в сметане Картофель в сметане с грибами в мультиварке Картофель в сметане с грибами в мультиварке Картофель с маслятами в сметане Картофель с маслятами в сметане Шампиньоны тушенные в сметане Шампиньоны тушенные в сметане
Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Подосиновики в сметане с картофелем запеченные в духовке Картофель в сметане по-деревенски. Картофель в сметане по-деревенски. Баклажаны в сметане Баклажаны в сметане Стир-фрай с разными видами риса и нежная курочка в сметане Стир-фрай с разными видами риса и нежная курочка в сметане
Взяли рецепт на заметку (373)
Любовь РязановаИрина ЖуковаНаталья ИвкинаЛика СтернЕлена АкимоваАлександр ДЕНИЦАЛилия СамсоноваZuhra MinkashevaКристина ФиминаOlga DolininaАлиса ДороховаНаталья Саенко Aлиса АлисаЛюдмила ЧихаринаКаляка МалякаTanya ShabanovaDaria DulinaЛюдмила ГоловлеваAnn MazilovaАнна МаксимкинаАлександра Гречаникhalogeni SansusiInna AbramyanНаталья СафоноваAnasty MulticКатеринка Цыганкова
Показать всех
Комментарии (1)
10.02.2018 18:17
Здравствуйте!) Приготовила лисички по вашему рецепту, получилось очень вкусно!) Спасибо!)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.02.2019 21:47:38
взяла на заметку рецепт ПП безе
взял на заметку рецепт Заварные блины на кефире
взял на заметку рецепт Блины на сгущенном молоке
19.02.2019 21:42:40
взяла на заметку рецепт ПП рулет с яйцом