Понедельник, 29 октября 2012

Чесночная паста с брюссельской капустой

Чесночная паста с брюссельской капустой

Чесночные феттучини с брюссельской капустой и лимонным соком с еще более выраженным чесночным вкусом.

Пятница, 2 ноября 2012

Спагетти с курицей

Спагетти с курицей

Быстрый и простой рецепт с отварной курицей и спагетти в
сливочно-сырном соусе.

Среда, 31 октября 2012

Паста с сухарями и чесноком

Паста с сухарями и чесноком

Если вы любите чесночный хлеб, то это блюдо вам точно понравится. Паста с хлебными сухарями, обжаренными в масле вместе с чесноком.

Понедельник, 18 июля 2016

Спагетти карбонара.

Спагетти карбонара.
Паста алла карбона́ра (итал. Pasta alla carbonara) — спагетти с мелкими кусочками гуанчиале (соленой некопченой итальянской свиной щековины), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотого черного перца. Этот соус доходит до полной готовности от тепла только что сваренной пасты. Гуанчиале нередко заменяется панчеттой. Блюдо было изобретено в середине XX века. Паста алла карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио, столицей которого является Рим. В других странах в соус для карбонары нередко добавляют сливки, а щековину заменяют копченым беконом.
Пятница, 22 июля 2016

Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире

Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире
Простой рецепт теста для пиццы на кефире и без яиц. Получается 2 тонкие пиццы диаметром примерно 25-30 см.
Пятница, 20 июня 2014

Легкий творожной торт без выпечки

Легкий творожной торт без выпечки
Быстрый в приготовлении, вкусный, можно назвать чизкейком еще, но без выпечки
Воскресенье, 15 июня 2014

Шарлотка с яблоками.

Шарлотка с яблоками.

Ингредиенты:
Яблоки — 3 Штуки
Мука — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Соль — 1 Щепотка
Корица — 1/2 Чайных ложки
Ванильная эссенция — 1/2 Чайных ложки
Крахмал — 1 Ст. ложка
Сахарная пудра — По вкусу.

Понедельник, 18 июля 2016

Высокое Сашими из сырой кеты

Высокое Сашими из сырой кеты

Я люблю азиатскую кухню. Ну, вот так сложилось. Китайскую, вьетнамскую, корейскую и, разумеется, японскую. А что мы знаем о гастрономии страны восходящего солнца?

Четверг, 19 мая 2016

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы
Чтобы куриная грудка получилась сочной и вкусной, можно приготовить из нее наггетсы.

Благодаря панировке, мясо в наггетсах остается сочным и нежным. Для вкуса в панировку можно добавить тертый твердый сыр или молотые орехи
Пятница, 30 января 2015

Хоменташен

Хоменташен

Традиционное угощение, подающееся на еврейском празднике Пурим, переводится как “карманчики Амана” или “ушки Амана”