Сливочный рис с мясом в мультиварке — рецепт для мультиварки

Сливочный рис с мясом в мультиварке
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособМультиварка
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Готовим рассыпчатый рис со сливками и кусочками свинины в мультиварке! Для приготовления этого блюда я остановила свой выбор на рисе басмати, который сам по себе обладает высокими вкусовыми характеристиками, а благодаря предложенному рецепту все преимущества этого сорта риса раскрываются в полном объёме. Белоснежный рис басмати с приятным сливочным вкусом и ароматом, да ещё и с кусочками мяса - блюдо получается очень достойным, не смотря на то, что его легко готовить. Сливочный рис с мясом - это простое и вкусное блюдо домашней кухни, которое разнообразит ваш повседневный рацион!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,61 г
Жиры 8,52 г
Углеводы 17,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
175
килокалорий
и 26 нравится
176 добавили себе
206
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
100 г
Свинина
300 г
Подсолнечное масло
40 мл
Сливки 10-12%
300 мл
Соль
по вкусу
Рис Басмати
350 г
Вода
500 мл  
Шаг 1:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления сливочного риса с мясом в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: рис басмати, сливки 10-15% жирности, репчатый лук, свинина, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль.

Шаг 2:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 2
Лук репчатый
100 г

Репчатый лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 3:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 3
Свинина
300 г

Мякоть свинины нарезаем брусочками, кубиками или кусочками произвольной формы небольшого размера.

Шаг 4:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 мл

Включаем мультиварку, выбираем режим “Жарка”. Наливаем в чашу мультиварки подсолнечное рафинированное масло, а когда оно разогреется, перекладываем в чашу мясо и лук.

Шаг 5:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 5

Обжариваем свинину с луком в мультиварке, периодически помешивая, в течении 7-10 минут.

Шаг 6:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 6
Сливки 10-12%
300 мл

Далее заливаем мясо с луком сливками.

Шаг 7:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 7
Соль
по вкусу

Всыпаем пару щепоток соли и доводим сливки до кипения. Отключаем режим “Жарка”.

Шаг 8:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 8
Рис Басмати
350 г

Рис басмати промываем в нескольких водах и перекладываем в чашу мультиварки.

Шаг 9:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 9
Соль
по вкусу

Распределяем рис, закрывая мясо, солим по вкусу, не забывая про то, что мясо в сливках ранее мы уже солили.

Шаг 10:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 10
Вода
500 мл

Вливаем в чашу мультиварки горячую кипячёную воду, закрываем крышку и устанавливаем режим “Крупа” на 25 минут.

Шаг 11:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 11

По прошествии указанного в предыдущем шаге времени мультиварку отключаем от сети и даём блюду постоять ещё минут 5. Сливочный рис с мясом готов.

Шаг 12:
Сливочный рис с мясом в мультиварке - Шаг 12

Подаём сливочный рис с мясом к столу в качестве второго блюда в горячем виде со свежими овощами или лёгким овощным салатом.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофель с мясом в духовке Картофель с мясом в духовке Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 Тушеная картошка с мясом в скороварке 🥩 Капуста с мясом в духовке в томатном соусе 👍🏼 Капуста с мясом в духовке в томатном соусе 👍🏼 Плов с мясом в мультиварке Плов с мясом в мультиварке
Овощное рагу с говядиной в мультиварке Овощное рагу с говядиной в мультиварке Рис с мясом и квашеной капустой Рис с мясом и квашеной капустой Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Баклажаны с мясом в горшочках Баклажаны с мясом в горшочках
Комментарии (2)
19.01.2016 20:25
Очень вкусное и не жареное блюдо!! Никогда так не готовила. Сделаю обязательно!👍
19.01.2016 20:44
@Zoya7 Зоенька, готовь на здоровье, вкусно😜
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2024 22:21:38
взяла на заметку рецепт Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
оценил рецепт Тирамису
оценил рецепт Шоколадный фондан
20.02.2024 21:58:40
взял на заметку рецепт Сырники 👍🏼
20.02.2024 21:24:52
взял на заметку рецепт Быстрый пирог с вареньем