Воскресенье, 27 июля 2014

Соус гуакамоле (из авокадо)

Соус гуакамоле (из авокадо)

Ингредиенты:

  • 5 очень спелых плодов авокадо
  • 3 столовых ложки сока лайма или лимона
  • 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки)
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1 маленький спелый помидор, мелко порезать
  • половина средней луковицы, мелко нарубить
  • половина пучка мелко нарубленной кинзы
Вторник, 16 сентября 2014

Соус Песто

Соус Песто
Традиционный итальянский соус. Отлично сочетается с пастой (предпочтительнее - пенне), моцареллой, рыбой. Можно добавлять в салаты. Необыкновенно ароматный.
Воскресенье, 21 сентября 2014

Дю-майонез

Дю-майонез
Диета дюкана!
Ешь и худей))))
Воскресенье, 21 сентября 2014

Острый соус для мяса и рыбы.

Острый соус для мяса и рыбы.
Диета Дюкана!
Ешь и худей
Среда, 22 октября 2014

Хумус

Хумус
Соус из турецкого горошка нута
Суббота, 3 января 2015

Сырный соус

Сырный соус
Сырный соус) отличная добавка к различным блюдам
Среда, 14 января 2015

Чимичурри

Чимичурри
Национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу, а также его используют в качестве маринада для мяса. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса
Четверг, 29 января 2015

Карамельный соус Каджета

Карамельный соус Каджета
Этот соус очень популярен в Мексике, прекрасно подойдет к панкейкам, блинам и печенюшкам^^
Воскресенье, 8 февраля 2015

соус Гуакамоле

соус Гуакамоле
соус гуакамоле
Среда, 11 февраля 2015

Ранч

Ранч

Соус идеально сочетается практически со всеми блюдами, помимо этого, его активно используют для заправки салатов, приготовления сэндвичей и бургеров, а также для запекания курицы и овощей