Вторник, 16 апреля 2013

Фрай-соус

Фрай-соус

Фрай-соус — соус, подаваемый к картофелю фри.

Пятница, 19 апреля 2013

Ореховая заправка для салата

Ореховая заправка для салата

Соус для салата из масла грецкого ореха с оливковым маслом, белым винным уксусом и дижонской горчицей.

Суббота, 20 апреля 2013

Тапенада из зеленых оливок

Тапенада из зеленых оливок

Основу тапенады составляют растертые или измельченные оливки, каперсы, а также оливковое масло.

Воскресенье, 21 апреля 2013

Соус из голубого сыра

Соус из голубого сыра

Вкуснейший сливочный соус из голубого сыра с йогуртом, майонезом и лимонным соком. Подавайте с картофельными чипсами, свежими овощами и т.п.

Воскресенье, 21 апреля 2013

Песто по-сицилийски

Песто по-сицилийски

Соус песто из вяленых помидоров с чесноком, миндалем, сыром и листьями базилика. Можно подавать со спагетти, посыпать сверху небольшим количеством тертого сыра.

Вторник, 23 апреля 2013

Сметанный соус с перцем халапеньо

Сметанный соус с перцем халапеньо

Сметанный соус с перцем халапеньо и соусом Ранч - прекрасной подойдет к чипсам, свежим овощам и рыбе.

Четверг, 25 апреля 2013

Белый хуммус

Белый хуммус

Особенность этого рецепта, что хуммус получается светлого цвета. Это происходит за счет использования белых бобов.

Пятница, 26 апреля 2013

Песто соус

Песто соус

Соусом с кедровыми орехами и базиликом
Рецепт: www.retseptypyatiminutki.com

Воскресенье, 5 мая 2013

Колумбийский соус огао

Колумбийский соус огао

Соус огао из спелых помидоров с луком, чесноком, зеленью и специями можно подавать с гарниром, в качестве сальсы или подливы.

Пятница, 10 мая 2013

Сальса верде

Сальса верде

Соус сальса верде из мексиканских зеленых помидоров томатильо с перцем чили, чесноком, лаймом и специями.