Вторник, 11 июня 2013

Тирамису

Тирамису

Один из самых популярных итальянских десертов- это, конечно же, Тирамису! Не удивительно, ведь этот потрясающий многослойный десерт получается невероятно вкусным, он по праву завоевал всемирную славу и известность и покорил сердца всех, кто его пробовал хотя бы раз! Слои из бисквитного печенья савоярди, пропитанного кофейным сиропом, чередуются с кремовыми слоями на основе сливочного сыра маскарпоне! Само название Тирамису переводится как “вознеси меня”, что очень точно описывает вкусовые впечатления от этого десерта! Тирамису по этому рецепту получается восхитительным, отлично держит форму при нарезании на порции (никакого желатина!), но есть одно “но”- быстро заканчивается:) Обязательно попробуйте!!!

Четверг, 18 февраля 2021

Швейцарский завтрак 🧇 решти с колбасками.

Швейцарский завтрак 🧇 решти с колбасками.
Традиционное блюдо швейцарцев – Рёшти ( или рёсти). Готовят его двумя способами. Первый- из вареной картошки. Но она должна быть плотной, не как для пюре. Такой вариант чем-то напоминает драники. А второй -из сырой. В этом случае получится как жареная картошка, но необычного вида. Данный рецепт из варёной.
Четверг, 18 февраля 2021

Пирожки с яблоками из творожного теста

Пирожки с яблоками из творожного теста

Очень вкусно и очень просто. Творожное тесто получается мягкое и воздушное - пирожки пышные! Начинки могут быть самые разные, но с яблоками вкуснее всего!

Воскресенье, 3 октября 2010

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Всем привет! Поделюсь сегодня с вами очень вкусным рецептом моей мамы. Итак мы будем готовить фаршированные перцы.

Пятница, 20 апреля 2012

Жареная свинина на косточке

Жареная свинина на косточке

Свинина на косточке жареная на сковордке, с отворной картошкой. Вкусное и сытное блюдо.

Понедельник, 30 апреля 2012

Пастуший салат

Пастуший салат

Всем привет. Сегодня мы будем готовить пастуший салат.

Суббота, 1 сентября 2012

Вареная кукуруза

Вареная кукуруза

Конец лета отличная возможность порадовать себя натуральной вареной кукурузой, а не консервированной ;)