Подписаться

Салат с курицей и сельдереем

Салат с курицей и сельдереем
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 5795
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук красный
50 г
Сельдерей
100 г
Петрушка
20 г
Куриное филе
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимонный сок
30 мл
Хлеб пшеничный
50 г
Подсолнечное масло
20 г
Чеснок
10 г  

Описание рецепта — Салат с курицей и сельдереем:

Плотные, хрустящие и сочные стебли сельдерея добавляем в салат с курицей — готовим вкусный микс без майонеза и жирных соусов. Полезные стебли с пряным ароматом, постная куриная грудка, немного специй и зелени, россыпь аппетитных хлебных крошек с чесноком и нежная смесь в качестве заправки.

Салат с курицей и сельдереем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,07 г
Жиры 5,72 г
Углеводы 7,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
Шаг 1:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 1

Для приготовления салата возьмите отварную и охлажденную курицу, стебли сельдерея, чеснок, хлеб, яйцо, сладкий лук, лимон, зелень, соль-перец, растительное масло.

Шаг 2:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 2
Лук красный
50 г

Красный или другой лук сладких/салатных сортов нашинкуйте длинными и тонкими перьями.

Шаг 3:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 3
Сельдерей
100 г

Чистые стебли сельдерея порубите поперечно, толщиной около 5 мм.

Шаг 4:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 4
Петрушка
20 г

Добавьте измельченную свежую зелень — например, молодую петрушку.

Шаг 5:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 5
Куриное филе
200 г

Заранее отварите и остудите в бульоне куриное филе — разорвите грудку мелкими волокнами.

Шаг 6:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Для заправки салата с курицей и сельдереем годится майонез, соус тартар и беарнез. Если хотите сократить количество жиров, используйте способ этого рецепта. На водяной бане ручным венчиком или вилкой взбейте яйцо.

Шаг 7:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

По вкусу посолите и поперчите.

Шаг 8:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 8
Лимонный сок
30 мл

Влейте лимонный соки продолжайте взбивать до загустения.

Шаг 9:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 9
Хлеб пшеничный
50 г
Подсолнечное масло
20 г

Отдельно на раскаленной сковороде с прогретый растительным маслом подсушите хлебные крошки.

Шаг 10:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 10
Чеснок
10 г

Перемешайте уже поджаренные крошки с продавленным через пресс чесноком.

Шаг 11:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 11

Перемешайте нарезку с яично-лимонной заправкой, посыпьте сухарями.

Шаг 12:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 12

Переложите салат с курицей и сельдереем в порционную посуду.

Шаг 13:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 13

Подавайте салат с сельдереем и курицей сразу после сборки — приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка
Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой
Взяли рецепт на заметку (106)
Анна ШмаковаАнечка БондаренкоTatyana YavdonichOlga ShКсения БородинаЕлена Харина (Чеботарева)Natalya XXXГалина ШерстобитоваRustam GuseinovВалентина ГромоваNatalia VeiolainenИрина КрайноваГузаля ШитоваМарина МолчановаЮлия ФедорковаПавел ЖуковСветлана ГусароваИрина ЛедовскаяВалентина ШевчукСветлана МошенскаяAlena PoliashovaЕкатерина БоголюбоваЭдуард Пекарь-ЛевинзонMarina DavygoraАлександра ГречаникКсения Акулинина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.02.2020 04:18:09
оценил рецепт Баклажанный веер
19.02.2020 04:08:16
взяла на заметку рецепт Сахарные плюшки
19.02.2020 03:41:06
взяла на заметку рецепт Торт Вупи Пай
19.02.2020 03:38:26
оценил рецепт Фитнес-торт