Подписаться

Салат с курицей и сельдереем

Салат с курицей и сельдереем
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 4551
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук красный
50 г
Сельдерей
100 г
Петрушка
20 г
Куриное филе
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лимонный сок
30 мл
Хлеб пшеничный
50 г
Подсолнечное масло
20 г
Чеснок
10 г  

Описание рецепта — Салат с курицей и сельдереем:

Плотные, хрустящие и сочные стебли сельдерея добавляем в салат с курицей — готовим вкусный микс без майонеза и жирных соусов. Полезные стебли с пряным ароматом, постная куриная грудка, немного специй и зелени, россыпь аппетитных хлебных крошек с чесноком и нежная смесь в качестве заправки.

Салат с курицей и сельдереем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,07 г
Жиры 5,72 г
Углеводы 7,28 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
Шаг 1:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 1

Для приготовления салата возьмите отварную и охлажденную курицу, стебли сельдерея, чеснок, хлеб, яйцо, сладкий лук, лимон, зелень, соль-перец, растительное масло.

Шаг 2:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 2
Лук красный
50 г

Красный или другой лук сладких/салатных сортов нашинкуйте длинными и тонкими перьями.

Шаг 3:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 3
Сельдерей
100 г

Чистые стебли сельдерея порубите поперечно, толщиной около 5 мм.

Шаг 4:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 4
Петрушка
20 г

Добавьте измельченную свежую зелень — например, молодую петрушку.

Шаг 5:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 5
Куриное филе
200 г

Заранее отварите и остудите в бульоне куриное филе — разорвите грудку мелкими волокнами.

Шаг 6:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Для заправки салата с курицей и сельдереем годится майонез, соус тартар и беарнез. Если хотите сократить количество жиров, используйте способ этого рецепта. На водяной бане ручным венчиком или вилкой взбейте яйцо.

Шаг 7:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

По вкусу посолите и поперчите.

Шаг 8:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 8
Лимонный сок
30 мл

Влейте лимонный соки продолжайте взбивать до загустения.

Шаг 9:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 9
Хлеб пшеничный
50 г
Подсолнечное масло
20 г

Отдельно на раскаленной сковороде с прогретый растительным маслом подсушите хлебные крошки.

Шаг 10:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 10
Чеснок
10 г

Перемешайте уже поджаренные крошки с продавленным через пресс чесноком.

Шаг 11:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 11

Перемешайте нарезку с яично-лимонной заправкой, посыпьте сухарями.

Шаг 12:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 12

Переложите салат с курицей и сельдереем в порционную посуду.

Шаг 13:
Салат с курицей и сельдереем - Шаг 13

Подавайте салат с сельдереем и курицей сразу после сборки — приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром
Взяли рецепт на заметку (105)
Анечка БондаренкоTatyana YavdonichOlga ShКсения БородинаЕлена Харина (Чеботарева)Natalya XXXГалина ШерстобитоваRustam GuseinovВалентина ГромоваNatalia VeiolainenИрина КрайноваГузаля ШитоваМарина МолчановаЮлия ФедорковаПавел ЖуковСветлана ГусароваИрина ЛедовскаяВалентина ШевчукСветлана МошенскаяAlena PoliashovaЕкатерина БоголюбоваЭдуард Пекарь-ЛевинзонMarina DavygoraАлександра ГречаникКсения АкулининаСветлана Фомина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.07.2019 10:01:41
взяла на заметку рецепт Зеленый борщ со щавелем
22.07.2019 10:00:17
взяла на заметку рецепт Протеиновые ванильные сырники
22.07.2019 09:59:15
взяла на заметку рецепт Протеиновый батончик
22.07.2019 09:57:36
взяла на заметку рецепт Оладушки с протеином 💪
22.07.2019 09:55:55
взял на заметку рецепт Кабачковые оладьи с фаршем