Подписаться

Стручковый горошек с маслом

Стручковый горошек с маслом
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 12356
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горох зеленый
300 г
Вода
1,2 л
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Сливочное масло
25 г  

Описание рецепта — Стручковый горошек с маслом:

Молодой стручковый горошек, отваренный в воде и заправленный сливочным маслом- отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам! Такой гарнир не только вкусный, но и полезный!

Стручковый горошек с маслом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,04 г
Жиры 1,36 г
Углеводы 2,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
27
килокалорий
Шаг 1:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится молодой стручковый горошек, сливочное масло, соль, сахар, вода.

Шаг 2:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 2
Горох зеленый
300 г

Стручки молодого горошка очищаем от стеблей и боковых жилок.

Шаг 3:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 3

Промываем горошек в холодной воде.

Шаг 4:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 4
Вода
1,2 л
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.

В кастрюле кипятим воду, закладываем в неё горошек. Добавляем соль и сахар.

Шаг 5:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 5

Варим горошек при медленном кипении около 5 минут.

Шаг 6:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 6

После воду сливаем, а горошек перекладываем в миску.

Шаг 7:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 7
Сливочное масло
25 г

Добавляем кусочек сливочного масла.

Шаг 8:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 8

Перемешиваем. Молодой стручковый горошек с маслом готов к подаче!

Шаг 9:
Стручковый горошек с маслом - Шаг 9

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пюре из зеленого горошка с овощами Пюре из зеленого горошка с овощами Горошек с пармезаном Горошек с пармезаном Запеченая картошка с маслом и специями на углях Запеченая картошка с маслом и специями на углях Картофельное пюре с зелёным горошком и мятой Картофельное пюре с зелёным горошком и мятой
Молодой картофель с грибами и чесноком Молодой картофель с грибами и чесноком Гарнир из стручковой фасоли Гарнир из стручковой фасоли Ризотто  с индейкой Ризотто с индейкой Сырные клецки с соусом Антипаста Сырные клецки с соусом Антипаста
и 4 нравится
48 добавили себе
Комментарии (1)
16.07.2015 23:04
Настя, очень красивый "зелёный" гарнир! спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 15:42:20
взяла на заметку рецепт Овощные оладьи
10.08.2020 15:36:45
взяла на заметку рецепт Овощное рагу с фрикадельками
10.08.2020 15:35:36
взяла на заметку рецепт Шарлотка по-быстрому
10.08.2020 15:35:12
взяла на заметку рецепт Сырный пирог
10.08.2020 15:33:56
взяла на заметку рецепт Сахарный пирог