Пятница, 25 июня 2021

Клубничный тарт с заварным кремом

Клубничный тарт с заварным кремом

Шикарный клубничный тарт с заварным кремом! Нежное рассыпчатое тесто вкусный крем и свежая клубника! Просто вкуснятина! Обязательно приготовьте!

Пятница, 25 июня 2021

Открытый пирог с ветчиной и сыром

Открытый пирог с ветчиной и сыром

Открытый пирог с ветчиной и сыром - выпечка универсальная, в том смысле, что подойдет и к любым первым блюдам, бульонам и с чаем или кофе. Нежное, рассыпчатое тесто с сочной начинкой из ветчины, сыра, яиц и сливок. Готовится пирог просто и быстро, не считая времени пребывания в духовке.

Среда, 23 июня 2021

Ленивые голубцы с молодой капустой в сметане

Ленивые голубцы с молодой капустой в сметане

Голубцы - достаточно популярное блюдо на наших обеденных столах. Часто мы готовим ленивые голубцы. Сегодня у нас они с молодой капустой в сметане. Диетическое, вкусное, нежное блюдо. Сочный фарш из двух видов мяса в замечательном соусе.

Понедельник, 21 июня 2021

Оладьи кабачковые на кефире

Оладьи кабачковые на кефире

Летом мы часто готовим оладьи из кабачков. Сегодня я хочу предложить рецепт таких оладий на основе кефира. Они получаются более плотные и пышные, чем обычные кабачковые оладьи. Подайте их со сметаной и вкусный, сытный завтрак вашей семье гарантирован.

Воскресенье, 20 июня 2021

Говядина Веллингтон

Говядина Веллингтон

Жил-был британский полководец фельдмаршал герцог Веллингтон.
В своё время он хорошенько прославился под Ватерлоо, а во времена Георга IV даже умудрился стать премьер-министром и англичане его очень даже уважали.
Поговаривают, что праздничное торжественное блюдо Говядина Веллингтон получило своё название именно в честь герцога.
Но на самом деле, запечённое в тесте мясо с грибами было известно и французам и новозеландцам.

Суббота, 19 июня 2021

Овощной суп из кролика с полбой

Овощной суп из кролика с полбой

«Кролики — это не только ценный мех, но и три — четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса»…
Все мы прекрасно помним эту классическую юмористическую цитату.
Не знаю, как там насчёт 4 кг, но, вернувшись из магазина с нежной килограммовой тушкой, я отчаянно захотел приготовит лёгкий, практически диетический супчик

Суббота, 19 июня 2021

Куриные крылышки тушеные в маринаде

Куриные крылышки тушеные в маринаде

Куриные крылышки чаще всего запекают в духовке. Но я предлагаю не менее простой рецепт. Попробуйте их приготовить в сковороде или кастрюлю на плите. Тушеные крылышки в соусе из томатной пасты, меда, соевого соуса и специй - отличное блюдо на обед или ужин. Подавайте их с картофелем, кашей, овощами.

Пятница, 18 июня 2021

Кабачковые маффины без муки в духовке

Кабачковые маффины без муки в духовке

Кабачковые маффины можно сделать пряными, их даже можно сделать остренькими и подавать и в качестве закусочных. Отличный завтрак, перекус в течение дня, более полезная и питательная замена всяким бутербродам.

Четверг, 17 июня 2021

Курица с фасолью и картофелем по-турецки

Курица с фасолью и картофелем по-турецки

Курица с фасолью и картофелем по-турецки - ароматное и вкусное блюдо. При этом готовится просто из самых обычных продуктов. Нежные кусочки куриного филе с овощами в замечательном соусе - именно то, что нужно на обед или на ужин, чтобы сытно накормить семью. Фасоль можно сварить самим или взять готовую консервированную.