Подписаться

Кабачковые маффины без муки в духовке

Кабачковые маффины без муки в духовке
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
12 порций
Просмотров: 577
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
600 г
Морковь
80 г
Сыр твердый
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук зеленый
4 стеб.
Петрушка
3 стеб.
Укроп
3 стеб.
Паприка копченая
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Описание рецепта — Кабачковые маффины без муки в духовке:

Кабачковые маффины можно сделать пряными, их даже можно сделать остренькими и подавать и в качестве закусочных. Отличный завтрак, перекус в течение дня, более полезная и питательная замена всяким бутербродам.

Кабачковые маффины без муки в духовке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,36 г
Жиры 3,02 г
Углеводы 3,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалории
Шаг 1:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 1
Кабачок
600 г

Подготовить необходимые продукты. Кабачки и морковь помыть, удалить хвостики и плодоножку/

Шаг 2:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 2
Морковь
80 г

Натереть на тёрке, кабачки на крупной, а морковь на мелкой тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке. Присыпать солью и дать постоять 20 минут, чтобы овощи выделили сок.

Шаг 3:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 3
Сыр твердый
50 г

Нарезать мелко лук и зелень. Через 20 минут хорошо отжать выделивший сок с овощей руками или при помощи марли.

Шаг 4:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.

В миску с овощами добавить куриное яйцо, натёртый сыр, копчёную паприку.

Шаг 5:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 5
Лук зеленый
4 стеб.

Соль, перец и лук с зеленью, всё хорошо перемешать, при необходимости специями довести смесь по вкусу.

Шаг 6:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 6
Петрушка
3 стеб.

Руками сформировать шарики, переложить в формочки, чтобы смеси было не полная формочка, ложкой слегка уплотнить массу.

Шаг 7:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 7
Укроп
3 стеб.

Выпекать в разогретой духовке, до 180 градусов, 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

Шаг 8:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 8
Паприка копченая
1 ч. л.

Готовые маффины, можно сразу вынимать из формочек или дать им остыть до комнатной температуры.

Шаг 9:
Кабачковые маффины без муки в духовке - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец душистый
по вкусу

Порционно разложить на тарелки, подать сметану или кетчуп. Всем приятного аппетита!

Это стоит попробовать
НЕСЛАДКИЕ МАФФИНЫ из Картофеля, Вкусная Идея для Пикника и не только! Маффины БЕЗ МУКИ! НЕСЛАДКИЕ МАФФИНЫ из Картофеля, Вкусная Идея для Пикника и не только! Маффины БЕЗ МУКИ! Творожные пончики в духовке Творожные пончики в духовке Шоколадные Маффины😋 Шоколадные Маффины😋 Вкусные шоколадные пончики в духовке! Вкусные шоколадные пончики в духовке!
5 ФИТНЕС-ПЕЧЕНЬЕ (БЕЗ МУКИ И САХАРА) 5 ФИТНЕС-ПЕЧЕНЬЕ (БЕЗ МУКИ И САХАРА) Сырники в духовке Сырники в духовке Вкусный Манник без муки Вкусный Манник без муки Картофель запеченный в духовке Картофель запеченный в духовке
и 7 нравится
44 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.