Морской окунь с овощами в духовке

Морской окунь с овощами в духовке
КатегорияРыба и морепродукты КухняДунганская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Любителям рыбы наверняка понравится рецепт приготовления морского окуня с овощами, запеченного в духовке. Эта рыба имеет небольшое количество костей и плотную, сладковатую, белую мякоть. Готовится блюдо очень быстро и очень просто и не нуждается в гарнире.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,54 г
Жиры 4,27 г
Углеводы 6,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалорий
и 13 нравится
59 добавили себе
76
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Морковь
70 г
Лук репчатый
70 г
Картофель
200 г
Перец болгарский
70 г
Подсолнечное масло
30 мл
Окунь морской
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 1

Для приготовления морского окуня с овощами потребуется: тушка окуня, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, перец черный молотый и растительное масло.

Шаг 2:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 2
Морковь
70 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 3
Лук репчатый
70 г

Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте к моркови.

Шаг 4:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 4
Картофель
200 г

Картофель очистите, помойте, нарежьте брусочками.

Шаг 5:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 5
Перец болгарский
70 г
Подсолнечное масло
30 мл

Болгарский перец, очистите от семян и нарежьте соломкой. Выложите к остальным овощам в сковороду. Налейте подсолнечное масло и тушите овощи почти до готовности. Посолите по вкусу.

Шаг 6:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 6

После выложите овощи в форму для запекания.

Шаг 7:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 7
Окунь морской
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Тушку морского окуня очистите от чешуи, удалите черную пленку в брюшке. Помойте внутри и снаружи. Посолите и поперчите со всех сторон.

Шаг 8:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 8

Выложите рыбу на овощи.

Шаг 9:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 9

Запекайте окуня с овощами в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 15-20 минут до готовности.

Шаг 10:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 10

Морской окунь с овощами в духовке готов.

Шаг 11:
Морской окунь с овощами в духовке - Шаг 11

Нежную, вкусную, полезную рыбу с овощами подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Морской окунь с овощами на пару Морской окунь с овощами на пару Карп с овощами в духовке в фольге Карп с овощами в духовке в фольге Минтай с гречкой в духовке 🐟 Минтай с гречкой в духовке 🐟 Филе лосося с овощами в духовке Филе лосося с овощами в духовке
Горбуша с картошкой в духовке Горбуша с картошкой в духовке Филе хека, запеченное с овощами в фольге Филе хека, запеченное с овощами в фольге Филе судака с картофелем в духовке Филе судака с картофелем в духовке Скумбрия запеченная с овощами Скумбрия запеченная с овощами
Комментарии (2)
12.10.2021 14:02
Выглядит очень нарядно и аппетитно!
Захотелось срочно повторить это чудо и опробовать рецепт!)
12.10.2021 16:32
@Vera-Stark Спасибо! Попробуйте, все очень просто и очень вкусно. Главное, чтобы окунь был хорошего качества. Удачи!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.04.2024 04:31:43
взяла на заметку рецепт Борщ с квашеной капустой
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой
18.04.2024 02:19:27
взял на заметку рецепт Салат «Тбилиси»