Четверг, 19 июля 2012

Соленая скумбрия в маринаде

Соленая скумбрия в маринаде

Я предлагаю рецепт солёной скумбрии со специями. Готовя это блюдо в домашних условиях, очень важно приобрести качественную рыбу. В данном случае такую, которая не была бы несколько раз замороженная/разморожена. Иначе, в конечном итоге, рыба может выйти на столько мягкой, трудно будет ее нарезать цельными кусками. Поэтому, при выборе рыбы, нужно обращать внимание на то, чтобы на ее коже не было пятен крови, свидетельствующие о неоднократном замораживании/размораживании. Удачной вам покупки и вкусной рыбки.

Четверг, 19 июля 2012

Семга слабосоленая

Семга слабосоленая

Этот рецепт подходит не только для засолки семги в домашних условиях, но также и для засолки форели. При приготовлении по этому рецепту слабосоленой семги лучше использовать крупную или среднюю соль.

Четверг, 12 июля 2012

Жюльен с мидиями и креветками

Жюльен с мидиями и креветками

Нежный вкус этого блюда запомнится вам надолго, обещаю.

Суббота, 4 августа 2012

Запеченная рыба на овощах

Запеченная рыба на овощах

Употребляя в пищу рыбу, мы насыщаем организм полезными минералами. А если еще и вкусную рыбу кушать то …

Понедельник, 11 июня 2012

Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой

Запеканка из брокколи с курицей и кукурузой

Вкусная запеканка с нежным сливочным вкусом кукурузы и брокколи. Это рецепт - само по себе уже готовое самостоятельное блюдо. Очень понравится детям

Четверг, 12 июля 2012

Фахитас с курицей

Фахитас с курицей

Очень вкусное мексиканское блюдо, которое несложно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся лепешки тортилья, куриные грудки, перец и лук.

Воскресенье, 8 июля 2012

Крылышки в пиве с карри

Крылышки в пиве с карри

Сегодня я предлагаю вам рецепт очень вкусных ароматных куриных крылышек, которые хорошо подойдут для для посиделок за кружкой-другой пива.

Четверг, 23 сентября 2010

Тефтели в соусе

Тефтели в соусе

Мой муж это блюдо называет ежики.Сама ежики не любила еще со школы, но под напором мужа решила сделать. Отличная вкуснятина получилась! Смели только так. Рецепт специально для http://www.patee.ru

Пятница, 15 октября 2010

Ветчина с грибами

Ветчина с грибами

При любой возможности стараюсь использовать грибы. Они придают блюду не с чем не сравнимый аромат.

Вторник, 19 июня 2012

Тортилья

Тортилья

Мексиканская вариация на тему лазаньи.