Четверг, 28 февраля 2013

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Помидоры с начинкой из риса, жареного бекона и зелени, запеченные в духовке.

Вторник, 5 февраля 2013

Запеченная паста с мясом и сыром

Запеченная паста с мясом и сыром

Слоеная запеканка из пасты с мясным соусом, тертой моцареллой и ломтиками колбасы пепперони.

Пятница, 15 февраля 2013

Голубцы по-домашнему из пекинской капусты

Голубцы по-домашнему из пекинской капусты

Голубцы, приготовленные из пекинской капусты, отличаются своей мягкостью! И не удивительно- ведь листы этой капусты намного тоньше и нежнее листьев капусты белокочанной, из которой готовится классический вариант этого блюда! И заворачивать фарш в листья соответственно намного проще! Сочные, вкусные, голубцы из пекинской капусты обязательно понравятся тем, кто предпочитает домашнюю кухню!

Воскресенье, 17 февраля 2013

Салат Изумрудная россыпь

Салат Изумрудная россыпь

Этот салат с копчёной курицей, свежим огурцом, зелёным горошком- идеальный вариант для праздничного стола! Получается он очень вкусным и питательным, состав продуктов отлично подобран- благодаря этому салат пользуется большой популярностью и нравится всем без исключения!

Понедельник, 17 декабря 2012

Фаршированные половинки перца

Фаршированные половинки перца

Половинки перца, фаршированные рисом с мясом и посыпанные тертым сыром.

Понедельник, 4 февраля 2013

Азу на День Всех Влюбленных

Азу на День Всех Влюбленных

Пикантное блюдо, для любителей остренького. =) Способы приготовления бывают различные можно подавать на гарнир с рисом, жаренным картофелем, пюре, спагетти… картофель можно готовить как отдельно, так и вместе с мясом. Главное подавать обязательно с сырыми овощами.

Четверг, 22 ноября 2012

Запеканка из спагетти с мясом и сыром

Запеканка из спагетти с мясом и сыром

Сливочная запеканка из говяжьего фарша с соусом и спагетти со сливочным сыром, посыпанная тертым пармезаном.

Среда, 23 января 2013

Пирог со сладкими помидорами

Пирог со сладкими помидорами

Сочный пирог со сладкими, мясистыми помидорами и нежным сыром!

Вторник, 5 февраля 2013

СЕРДЕЧНАЯ ИСТОРИЯ: Суп финский из лосося со сливками

СЕРДЕЧНАЯ ИСТОРИЯ: Суп финский из лосося со сливками

У этого супа вкус очень насыщенный, с интересными нюансами (отчетливый сырный вкус, хотя сыра там нет и в помине). Рекомендую всем, даже самым ярым нелюбителям рыбы - сливки полностью отбивают так нелюбимый многими рыбный запах. А варится довольно быстро, около получаса, из которых бОльшую часть времени суп варится сам!

Четверг, 31 января 2013

Фунчоза со свининой и овощами

Фунчоза со свининой и овощами

Готовим вкусную фунчоза с мясом и овощами. Фунчоза - это тонкая рисовая лапша, которая по внешнему виду напоминает проволоку, в процессе приготовления она значительно увеличивается в объёме и становится практически белой, но сохраняет свою упругую структуру. Фунчоза очень полезна - она содержит крахмал, витамины группы В и витамин Е, калий, фосфор, марганец, цинк, железо, медь, кальций и селен. Особую популярность среди блюд с использованием рисовой лапши занимает домашняя фунчоза со свининой и овощами - это блюдо готовится быстро, получается сытным и очень вкусным! А чёрный кунжут придаёт ему особую эстетическую нотку!