 Суббота, 17 июня 2017
| Подписаться |
Малосольные огурцы за час
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Русская кухня |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
Описание рецепта
Приготовьте по-быстрому малосольные огурцы! Они будут готовы всего-то за час, и времени на приготовление вы потратите минут 20. Очень удобный рецепт, когда необходима быстрая закуска. Ароматные, хрустящие огурчики с чесночком и укропом будут готовы за то время, которое вы потратите на приготовление основного блюда.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0.82 г Жиры 0.14 г Углеводы 4.26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 172 нравится
| 400 г |
| 10 г | ||||
| 10 г |
| 15 г |
Возьмите свежие огурцы, чеснок, укроп и соль.
| 400 г |
Огурцы предварительно можно подержать в холодной воде, если же нет времени - просто промойте их хорошо под струей ледяной воды.
| 10 г |
Промойте также зелень укропа.
У огурцов отрежьте кончики и удалите.
Огурцы порежьте сначала поперек бочонками, а потом каждый бочонок еще разрежьте вдоль на четыре части.
Сложите подготовленные огурцы в емкость с крышкой.
| 10 г |
Очистите парочку зубчиков чеснока.
Нарежьте мелко укроп.
Добавьте к огурцам раздавленный чеснок.
Хорошо сдобрите ароматным свежим укропом.
| 15 г |
И добавьте где-то половину столовой ложки соли.
Закройте кастрюлю крышкой и хорошо встряхните ее, чтобы дольки огурцов равномерно покрылись солью и приправами. Поставьте кастрюлю в холодильник.
Через час ваши огурчики будут практически готовы. Пробуйте ароматные хрустяшки!
Малосольные огурцы за час готовы!
Малосольные огурцы за час подавайте к горячему отварному картофелю, к мясным и рыбным основным блюдам. Приятного аппетита!
