Холодец из говядины, моркови, клюквы и яичных белков, залитых бульоном с желатином.
Можно приготовить один большой холодец, а можно сделать несколько маленьких порций.
Новогодний ужин подошел к концу, и настало время подавать десерт. И каково же будет удивление ваших гостей, когда вместо обычного мороженого вы угостите их вот такими снеговиками!
Приготовьте сливочный ликер Бейлис своими руками. Если получается слишком жидким, добавьте чуточку крахмала - и вряд ли ваши гостьи отличат его от ирландского оригинала!