Куриный рулет в желе

Куриный рулет в желе
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Мало, что безумно вкусно, так еще и способ приготовления приведет в восторг гостей и домочадцев!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,44 г
Жиры 6,29 г
Углеводы 9,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалорий
и 23 нравится
125 добавили себе
152
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Курица
700 г
Петрушка
1 пуч.
Морковь
1 шт.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Желатин
1 шт.  
Шаг 1:
Куриный рулет в желе - Шаг 1

Вам понадобится коробка сока без крышки, как показано на фото.

Шаг 2:
Куриный рулет в желе - приготовлениеКуриный рулет в желе - приготовлениеКуриный рулет в желе - приготовление

Аккуратно, не отрывая края, вскройте коробку, перелейте сок (он не пригодится).

Шаг 3:
Куриный рулет в желе - приготовлениеКуриный рулет в желе - приготовление
Курица
700 г

Куриное мясо порезать небольшими кусочками. Посолить.

Шаг 4:
Куриный рулет в желе - Шаг 4

Кусочки куриного мяса поместить в коробку из под сока.

Шаг 5:
Куриный рулет в желе - приготовлениеКуриный рулет в желе - приготовление
Петрушка
1 пуч.
Морковь
1 шт.

К куриному мясу в коробку добавить зелень и нарезуную мелкими кубиками морковь.

Шаг 6:
Куриный рулет в желе - приготовлениеКуриный рулет в желе - приготовление
Чесночный порошок
1 ч. л.
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Желатин
1 шт.

Всыпать молотый чеснок, добавить лавровый лист, любимые специи.
И самое главное, всыпать упаковку желатина.
(Важно! ВОДЫ НЕ ДОБАВЛЯТЬ!)

Шаг 7:
Куриный рулет в желе - Шаг 7

Закрыть коробку, зашить нитками по шву и завернуть, чтобы в коробке образовался вакуум (Повреждения коробки не допускаются).

Шаг 8:
Куриный рулет в желе - приготовлениеКуриный рулет в желе - приготовление

Поместить коробку с водой в кастрюлю, так, чтобы шов остался над водой. Закрыть крышкой и варить примерно 40 минут.

Шаг 9:
Куриный рулет в желе - Шаг 9

Когда “коробка” сварится, нужно достать ее из воды и дать остудиться, чтобы желе застыло (лично я оставила на ночь в холодильнике).

Шаг 10:
Куриный рулет в желе - приготовлениеКуриный рулет в желе - приготовление

Когда “коробка” станет плотной, значит можно ее вскрывать. Делать это нужно осторожно: я сначала срезала верхний шов и аккуратно разоравала остальную часть.
Вот и всё: быстро и вкусно! Нарезать рулет дольками и к столу!

Шаг 11:
Куриный рулет в желе - Шаг 11

Можете готовить такое блюдо с детьми или друзьями - восторг превращения в волшебной коробке Вам обеспечен!

P.S. Любителям пикантных вкусов могу посоветовать добавить перец, лук и др. Лично я добавлю чернослив и орехи.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный рулет с мясным фаршем и овощами Куриный рулет с мясным фаршем и овощами Куриный рулет Куриный рулет Куриный рулет с морковью и сыром на пару Куриный рулет с морковью и сыром на пару Мраморный куриный рулет Мраморный куриный рулет
Куриный рулет с курагой Куриный рулет с курагой Куриный рулет Куриный рулет Рулет из курицы с сыром и грибами Рулет из курицы с сыром и грибами Куриный рулет в беконе с ветчиной и сыром Куриный рулет в беконе с ветчиной и сыром
Комментарии (3)
Спасибо за идею, полный восторг...💏
Оригинально! Обязательно приготовлю мужу ,только докуплю недостающие специи.Спасибо!
28.10.2013 01:07
Просто и оригинально. Спасибо, обязательно попробуем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта