Воскресенье, 8 июля 2012

Яблочный соус

Яблочный соус

Яблочный соус часто идёт как сопровождение к основному блюду.

Воскресенье, 8 июля 2012

Соус аллеманд

Соус аллеманд

Аллеманд — соус французской кухни. Очень нежный и кремовый, благодаря лимонному соку обладает тонким вкусом, и насыщенным — благодаря сливкам и желку, всё вместе сочетается в один замечательный соус. Он прекрасно украсит любое горячее мясное блюдо, например котлетки или стейк.

Четверг, 8 ноября 2012

Клубничные пирожные

Клубничные пирожные

Легкий, романтичный десерт со свежими ягодами и кремом.

Пятница, 19 октября 2012

Пирожные с рисовыми хлопьями и карамелью

Пирожные с рисовыми хлопьями и карамелью

Сладкие пирожные из рисовых хлопьев с карамелью, покрытые слоем зефира с рисовыми хлопьями. Остатки следует хранить в холодильнике, чтобы карамель не потекла (если у вас, конечно, что-то останется!).

Воскресенье, 9 сентября 2012

Черничный пирог

Черничный пирог

Попробуйте свои любимые черничные кексы в виде пирога!

Четверг, 17 мая 2012

Миндальный пирог с черной смородиной

Миндальный пирог с черной смородиной

Этим пирогом меня однажды угостили,когда я была в Германии. Мне он настолько понравился,что через пару дней я уже сама его приготовила)). Очень удачное сочетание миндаля и смородины в пироге.

Суббота, 7 июля 2012

Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой

Просто готовится и очень вкусный. Сгущенное молоко запекается и вместе с орехами дает изумительное сочетание.

Четверг, 12 июля 2012

Кекс данди

Кекс данди

Традиционный английский рождественский кекс данди, содержащий много ароматных сухофруктов, требует времени на созревание. За месяц-полтора он пропитывается ароматом сухофруктов и цукатов и приобретает очень нежную текстуру и просто волшебный вкус.

Суббота, 1 сентября 2012

Пирог с черешневым йогуртом

Пирог с черешневым йогуртом

Вкуснейший пирог с начинкой из черешневого йогурта. Можно украсить ягодами черешни или взбитыми сливками.

Среда, 23 мая 2012

Беляши

Беляши

Очень старый рецепт, по словам моей бабушки, история этого рецепта берет свое начало где-то в Татарстане.