Пирожные с рисовыми хлопьями и карамелью
| Категория | Пирожные | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 20 | ||
 Пятница, 19 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкие пирожные из рисовых хлопьев с карамелью, покрытые слоем зефира с рисовыми хлопьями. Остатки следует хранить в холодильнике, чтобы карамель не потекла (если у вас, конечно, что-то останется!).
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7.18 г Жиры 11.45 г Углеводы 60.95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится
| 105 г |
| 2350 г | ||||
| 2350 г |
| 400 г | ||||
| 400 мл |
Смазать форму для выпечки маслом и отложить в сторону.
| 45 г | ||
| 1400 г | ||
| 1400 г |
Нижний слой:
Растопить масло и зефир в большой кастрюле на медленном огне.
Добавить рисовые хлопья.
Выложить массу в приготовленную форму и слегка прижать ко дну (но не прессовать).
| 400 г | ||
| 400 мл | ||
| 30 г |
Карамель:
Смешать в теплостойкой миске карамель, сладкое сгущенное молоко и масло.
Поставить в микроволновую печь и нагревать при низкой температуре интервалами по 30 секунд, доставая и перемешивая, пока масса не растопится и не станет однородной.
Равномерно распределить карамель по нижнему слою.
| 30 г | ||
| 950 г | ||
| 950 г |
Верхний слой:
Растопить масло и зефир в большой кастрюле на медленном огне и добавить рисовые хлопья.
Брать смесь столовой ложкой и выкладывать на карамель. Не разравнивать слой.
Поставить в холодильник, чтобы слои застыли.
Примечание: Хранить пирожные следует в холодильнике, чтобы карамель не растаяла.
