Хычины с сыром и картофелем

Хычины с сыром и картофелем
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Хычины - это традиционное блюдо балкарцев и карачаевцев! Мне довелось его попробовать, когда я была на отдыхе в горах в Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, там хычины с сыром и картофелем вам подадут в каждом кафе и закусочной. Это их самое вкусное и традиционное блюдо, которое готовят только с определенными начинками и жарят обязательно на сухой сковороде.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,11 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 20,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалорий
и 498 нравится
1.05K добавили себе
1552
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Соль
1 щеп.
Вода
0,5 ст.
Мука пшеничная
250 г
Картофель
5 шт.
Осетинский сыр
300 г
Соль
по вкусу
Сливочное масло
30 г  
Шаг 1:
Хычины с сыром и картофелем - Шаг 1

Для приготовления хычин с сыром и картофелем потребуется сыр адыгейский, картофель, мука, вода, соль, масло сливочное.

Шаг 2:
Хычины с сыром и картофелем - Шаг 2
Соль
1 щеп.
Вода
0,5 ст.

Для приготовления теста возьмите миску, налейте в нее пол стакана воды, добавьте щепотку соли.

Шаг 3:
Хычины с сыром и картофелем - Шаг 3

Размешайте ложкой, чтоб растворилась соль.

1050 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена АлисасНвгения НазаренкоНаталья ВасильеваЕкатерина ПьяноваMasha SaffoОльга ГанжаАнна БабкинаSvetlana BarsukovaНина МихайличенкоAlex CognacНина КирееваНаталія ПроценкоДин ПапузинаVladyslava ChaikovskaVitaly KyzylovOlga KonovalenkoОксана ЛиховидоваАлександра КозыреваАлександр ДзюбаYana YessensarinaВиктория ПобедительницаElena BokovaСветлана СмирноваAnnikov DenisНадежда БондареваАлена Котелевская
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
20.04.2024 15:58:01
взяла на заметку рецепт Салат из красной капусты с чесноком 🥗
20.04.2024 15:57:38
взяла на заметку рецепт Салат из красной капусты
20.04.2024 15:57:21
взяла на заметку рецепт Острый салат из красной капусты