Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Просто готовится и очень вкусный. Сгущенное молоко запекается и вместе с орехами дает изумительное сочетание.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,37 г
Жиры 22,87 г
Углеводы 25,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
328
килокалорий
и 24 нравится
212 добавили себе
240
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Песочное печенье
300 г
Грецкий орех
0,5 ст.
Сливочное масло
80 г
Яичный желток
3 шт.
Молоко сгущенное
400 мл
Лимон
1 шт.
Замороженная фруктово-ягодная смесь
100 г  
Шаг 1:
Пирог со сгущенкой - Шаг 1
Песочное печенье
300 г
Грецкий орех
0,5 ст.

Положите печенье и орехи в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.

Шаг 2:
Пирог со сгущенкой - Шаг 2
Сливочное масло
80 г

Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.

Шаг 3:
Пирог со сгущенкой - Шаг 3

Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее.
Засуньте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут

Шаг 4:
Пирог со сгущенкой - приготовлениеПирог со сгущенкой - приготовление
Яичный желток
3 шт.
Молоко сгущенное
400 мл
Лимон
1 шт.

Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.

Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.

Шаг 5:
Пирог со сгущенкой - Шаг 5

Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.

Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.

Шаг 6:
Пирог со сгущенкой - Шаг 6
Замороженная фруктово-ягодная смесь
100 г

Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Тематические подборки

Похожие рецепты

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ Кукурузный пирог со сливой Кукурузный пирог со сливой Песочный пирог со сливами Песочный пирог со сливами Пирог со сливами Пирог со сливами
Хрустящий пирог со сгущенным молоком и орехами Хрустящий пирог со сгущенным молоком и орехами Пирог со сгущёнкой Пирог со сгущёнкой Быстрый пирог со сливами Быстрый пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами Тыквенный пирог со сливами
Комментарии (5)
240руб.
08.08.2012 17:12
серединка жидкая получилась, почему?
02.10.2012 16:44
поставьте в холодильник и охладите)
12.10.2013 23:01
🤔на любителя
15.05.2015 01:07
Не понравилось!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.04.2024 23:42:36
взял на заметку рецепт Овсяное печенье с шоколадом
26.04.2024 19:52:14
взяла на заметку рецепт Салат с солёной скумбрией и овощами
26.04.2024 19:50:38
оценила рецепт Салат с курицей и оливками