Пятница, 17 апреля 2020

Сырный суп по-французски

Сырный суп по-французски
Супы-не моя стихия, в общем-то по факту я готовлю только 3 супа, крем-суп с шампиньонами, мой любимый чечевичный суп и этот, с плавленными сырками. Кажется у меня был еще 1 вариант приготовления сырного супа, но суть в том, что они оба сырные))
Пятница, 10 июля 2020

Чхртма

Чхртма
Не буду спорить, грузинской кухни этот куриный супчик, или армянской. Мы должны быть дружны ❤ но, так как это моя странчка, напишу, что армянская))
В любом случае, в наших кухнях, пожалуй, сливочное масло больше используется в готовке, и мне кажется, что оно придает особый артомат блюдам, обожаю запах растопленного масла, он ассоциируется с мамиными блюдами 😊
Шафрановую воду нужно готовить заранее.
Воскресенье, 21 июня 2020

Суп с фрикадельками и сыром

Суп с фрикадельками и сыром
Супчик с плавленными сырками)
Рецепт и фото ok.ru
Четверг, 11 июня 2020

Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой
Салат с обдаренной курочкой, яблоком и овощами с заправкой из йогурта
фото и рецепт ok.ru
Воскресенье, 30 апреля 2023

Картофельный салат с тунцом

Картофельный салат с тунцом
Необычный картофельный салат с тунцом и стручковой фасолью, заправку можно взять любую, в оригинале - медово-корчичный, я брала кисло-сладкий, тоже ничего)
Суббота, 7 июля 2018

Рулетики из баклажан с мясной начинкой

Рулетики из баклажан с мясной начинкой
Желательно использовать гриль-сковороду для жарки баклажан)
Фарш домашний свинина + говядина
Томаты измельчить,взять 4ст.л
Пятница, 5 июня 2020

Картофельные тарталетки

Картофельные тарталетки
Тарталетки тз картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Четверг, 25 июня 2020

Куриный рулет в бутылке

Куриный рулет в бутылке
Я всегда настороженно отношусь к неопределенным консистенциям, но этот рулет мне понравился)
Можно взять только филе или заменить другими частями, всего нужно 1,3-1.5кг мяса птицы.
Рецепт и фото vk.com
Четверг, 20 октября 2022

Мусс из баклажанов и орехов

Мусс из баклажанов и орехов
Грецкий орех и баклажан идеально сочетаются друг с другом) а если добавить рикотту, специи, перчик - получится лучшая закуска)
Рецепт и фото @cakes_spirit
Среда, 30 августа 2023

Тарталетки с тунцом

Тарталетки с тунцом
Нежные тарталетки с консервированным тунцом и сыром - быстрый и удобный вариант для перекуса. Тарталетки брала готовые, в Перекрёстке, они не жёсткие и при запекании становятся идеальными.