Четверг, 23 января 2020

Картофель с курицей тушеный в молоке

Картофель с курицей тушеный в молоке

Сегодня никого не удивить картошкой с курицей. Но вы попробуйте тушить эти продукты не в воде, а в молоке и сразу почувствуете разницу. Нежное филе с не менее нежной картошкой в замечательном молочном соусе, которого так много, что блюдо вполне можно назвать густым супом. Просто, быстро, сытно, полезно и очень вкусно. Подойдет для детского и диетического питания.

Суббота, 27 апреля 2019

Суп с молодой капустой и зеленым горошком

Суп с молодой капустой и зеленым горошком

Предлагаю сегодня рецепт легкого, весеннего супа из зеленого горошка и молодой капусты с фрикадельками. Суп сытный, ароматный, полезный и очень вкусный. Подойдет для диетического и детского питания. Готовится просто и относительно быстро. Зеленый горошек можно взять как свежий, так и мороженый.

Среда, 24 февраля 2016

Шампиньоны с морковью по-корейски

Шампиньоны с морковью по-корейски

Наверное, нет такого человека, который бы не пробовал хотя бы раз в жизни морковь по-корейки. Эта острая, сочная закуска хорошо подходит к мясу, рыбе, отварному картофелю. Предлагаю рецепт шампиньонов с морковью, приготовленных по мотивам корейской моркови. Блюдо предназначено прежде всего тем, кто не может есть очень острые блюда с перцем и другими жгучими, агрессивными приправами. Моя закуска более мягкая и щадящая, но при этом не менее вкусная.

Вторник, 16 января 2018

Яйцо кокот с куриным балыком

Яйцо кокот с куриным балыком

Яйцо кокот с куриным балыком на завтрак - отличное начало дня! Замечательное блюдо для разнообразия утренней глазуньи. И сытно, и витаминно, и вкусно. Порадуйте своих любимых приготовлением необычного завтрака! Куриный балык можете заменить ветчиной, колбасой. копченой курицей - получится не хуже.

Суббота, 7 марта 2020

Сельдь в майонезом соусе.

Сельдь в майонезом соусе.
Хотите попробовать что-то новенькое? Простая и потрясающе вкусная закуска из соленой селедки и репчатого лука в соусе из майонеза.
Среда, 1 апреля 2020

Турецкий огуречный салат.

Турецкий огуречный салат.
Освежающий салатик, быстро и просто готовиться, удивит сочетанием йогурта, лимона, чеснока и мяты.
Пятница, 17 мая 2019

Еклери

Еклери
#Еклери
•160г-борошна
•80г-масла
•80мл-молока
•80мл-води
•4-яйця
•щіпка солі
В каструлю з'єднати воду,молоко,сіль і порізане на кубики масло!
На середньому вогні постійно помішуючи,доводимо суміш до кипіння і всипаємо все борошно.Швиденько все перемішати до однорідної маси,зменшуємо вогонь до мінімуму і заварюємо тісто ще 2хв.Знімаємо з плити і перекладаємо тісто в чисту миску.
В окремій посудині збиваємо яйця і по 3ст.ложки вводимо в тісто і перемішуємо до однорідної маси,не додаємо нову порцію яєць поки тісто не стане однорідним.Форму застелити пергаментом і виробити еклерики.Випікати при t200° 20-30хв.
Воскресенье, 27 сентября 2015

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой
очень вкусные котлетки )обязательно попробуйте балуйте себя и своих любимых ))
Четверг, 15 октября 2015

Хачапури по-Аджарски

Хачапури по-Аджарски
Приятного аппетита!
Понедельник, 8 августа 2016

Куриные наггетсы в сыре

Куриные наггетсы в сыре

Без единой капли масла готовим домашние куриные наггетсы под сырной корочкой в духовке. Твердый сыр быстро плавится и создает хрупкую оболочку, а мясо сохраняет нежность, сочность, остается вкусным и в холодном виде.