Подписаться

Суп с молодой капустой и зеленым горошком

Суп с молодой капустой и зеленым горошком
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 1598
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
100 г
Вода
1 л
Куриный фарш
300 г
Лук репчатый
110 г
Подсолнечное масло
20 мл
Горох зеленый
100 г
Капуста белокочанная
150 г
Соль
по вкусу
Укроп
10 г  

Описание рецепта — Суп с молодой капустой и зеленым горошком:

Предлагаю сегодня рецепт легкого, весеннего супа из зеленого горошка и молодой капусты с фрикадельками. Суп сытный, ароматный, полезный и очень вкусный. Подойдет для диетического и детского питания. Готовится просто и относительно быстро. Зеленый горошек можно взять как свежий, так и мороженый.

Суп с молодой капустой и зеленым горошком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,54 г
Жиры 2,42 г
Углеводы 2,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
47
килокалорий
Шаг 1:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 1

Для приготовления супа с капустой и горошком потребуется:вода, фарш мясной, капуста, лук репчатый, картофель, подсолнечное масло, соль, укроп.

Шаг 2:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 2
Картофель
100 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю.

Шаг 3:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 3
Вода
1 л

Залейте картофель водой и поставьте на плиту.

Шаг 4:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 4
Куриный фарш
300 г
Лук репчатый
50 г

Куриный фарш соедините с луком, который нужно измельчить любым способом. Посолите по вкусу. Влажными руками сформируйте из этого фарша небольшие шарики - фрикадельки.

Шаг 5:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 5

Выложите фрикадельки в кипящую воду с картофелем.

Шаг 6:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 6
Лук репчатый
60 г

Одну луковицу очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 7:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 7
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук до прозрачности.

Шаг 8:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 8
Горох зеленый
100 г

Добавьте в кастрюлю свежий или мороженый зеленый горошек и жареный лук.

Шаг 9:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 9
Капуста белокочанная
150 г

Молодую белокочанную капусту нарежьте соломкой.

Шаг 10:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 10
Соль
по вкусу

Когда все ингредиенты в супе будут готовы, выложите в кастрюлю нарезанную капусту. Суп посолите по вкусу и варите еще 7-8 минут.

Шаг 11:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 11
Укроп
10 г

Укроп или петрушку помойте, мелко нарежьте и добавьте в готовый суп.

Шаг 12:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 12

Полезный, ароматный и очень вкусный суп готов.

Шаг 13:
Суп с молодой капустой и зеленым горошком - Шаг 13

Суп с зеленым горошком и молодой капустой подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с цветной капустой и свежим зеленым горошком Суп с цветной капустой и свежим зеленым горошком Куриный суп с цветной капустой и брокколи Куриный суп с цветной капустой и брокколи Суп с куриными фрикадельками, цветной капустой и горошком Суп с куриными фрикадельками, цветной капустой и горошком Суп с сырными клецками и овощами Суп с сырными клецками и овощами
Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Щи с пекинской капустой и фрикадельками Щи с пекинской капустой и фрикадельками
Взяли рецепт на заметку (44)
Snezhana MalinaStaisy VЕвгения ГригорьеваОля МицкаяЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаИрина МатвееваАнюта КозубенкоL LАнна ВидинееваВладимир ОвчинниковРостислав ГерцикТатьяна ОАлена ФедороваНина МихайличенкоАндрей ЕфимовДзерасса ТотоеваСтанислав СадаковНаталья АкимоваСвітлана КулешкоLarisa WecherkovskayaМарина БойкоTatyana KudryashovaЛюдмила ПархоменкоТарас Савка
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Борщ с ветчиной
01.04.2020 01:47:05
взял на заметку рецепт Курица с картошкой в духовке