Очень вкусное и просто блюдо. Получаются сочными и полезными)

Печень является одним из полезных продуктов с большим содержанием белка и витаминов – A, D, E, K и макро- и микроэлементов, здесь присутствуют:
магний;
натрий;
кальций;
калий;
фосфор;
железо;
цинк и т.д.
Среди витаминов по концентрации лидируют C и B2. Но самый знаменитый печеночный витамин – витамин А. Вашу месячную потребность в нем обеспечит всего 400 грамм говяжьей печенки. Недаром этот субпродукт иногда называют «депо по производству витамина А».
Не забудем упомянуть о настоящем богатстве, которым знаменит состав говяжьей печени. Во-первых, это аминокислоты – незаменимые строительные блоки здоровой жизни. А во-вторых, селен – признанный лидер среди мощных антиоксидантов. Он снижает вероятность появления и развития в организме злокачественных образований и поражений сердечнососудистой системы.

Для приготовления этого блюда можно использовать как молоко, так и кефир( или/или); разрыхлитель или сода; мука овсяная/кукурузная/пшеничная. На ваш вкус.

Очень быстро готовится, а вкус ммм, космический :)))

Очень вкусный и сочный пирог на завтрак.

Отличный белковый ужин.

Выпекала в силиконовых формочках для кексов,т.к. тесто не очень поднимается,то можно до верху накладывать тесто,а то тонкие получатся.

Сытный и вкусный десерт на завтрак или перекус

Очень нежный и влажный шоколадный брауни😋 без масла, сахара и яиц - отличный вариант для тех, кто придерживается ПП, поста или на безглютеновой диете👍

Вкусно, полезно и #пп