Подписаться

Молочная каша с булгуром

Молочная каша с булгуром
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
3 порции
Просмотров: 24728
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
800 мл
Сливочное масло
30 г
Булгур
150 г
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Соль
0,3 ч. л.  

Описание рецепта — Молочная каша с булгуром:

Необычная молочная каша с булгуром- отличный вариант для завтрака! Булгур, слегка обжаренный в сливочном масле, приобретает приятный ореховый аромат, поэтому такая молочная каша имеет оригинальный вкус и характерный запах! Рисовая, гречневая, манная молочные каши- это, конечно же, вкусно и полезно, но такая каша с булгуром- это особенный завтрак, который подарит вам заряд бодрости и энергии! Булгур остаётся рассыпчатым, не слипается. Подавайте молочную кашу с булгуром с ягодами, сухофруктами или орехами!

Молочная каша с булгуром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г
Жиры 5,2 г
Углеводы 16,94 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
Шаг 1:
Молочная каша с булгуром - Шаг 1

Для приготовления молочной каши с булгуром нам понадобится молоко, сахар, соль, сливочное масло, булгур.

Шаг 2:
Молочная каша с булгуром - Шаг 2
Молоко коровье
800 мл

В небольшой кастрюле закипятим молоко.

Шаг 3:
Молочная каша с булгуром - Шаг 3
Сливочное масло
30 г

В другой небольшой кастрюле или сотейнике растапливаем сливочное масло.

Шаг 4:
Молочная каша с булгуром - Шаг 4
Булгур
150 г

Засыпаем в растопленное масло булгур.

Шаг 5:
Молочная каша с булгуром - Шаг 5

Перемешиваем и обжариваем на медленном огне около 5 минут. Булгур хорошо пропитается маслом и приобретёт приятный ореховый аромат.

Шаг 6:
Молочная каша с булгуром - Шаг 6
Сахар-песок
1,5 ст. л.
Соль
0,3 ч. л.

Всыпаем к булгуру сахар и соль, перемешиваем.

Шаг 7:
Молочная каша с булгуром - Шаг 7

Сразу же вливаем тонкой струйкой горячее молоко, непрерывно перемешивая крупу.

Шаг 8:
Молочная каша с булгуром - Шаг 8

На сильном огне даём молоку запеть, накрываем кастрюлю крышкой и на медленном огне доводим кашу до готовности. Во время приготовления необходимо периодически её перемешивать. Булгур вариться быстро, понадобится около 20 минут.
Молочная каша с булгуром готова!
Подаём её на завтрак, с ягодами, сухофруктами или орехами!

Шаг 9:
Молочная каша с булгуром - Шаг 9

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Пшенная молочная каша с тыквой Пшенная молочная каша с тыквой Молочная каша из риса и пшена Молочная каша из риса и пшена Молочная геркулесовая каша с тыквой Молочная геркулесовая каша с тыквой Тыквенная каша с рисом в мультиварке Тыквенная каша с рисом в мультиварке
Рисовая молочная каша в мультиварке Рисовая молочная каша в мультиварке Кукурузная молочная каша в мультиварке Кукурузная молочная каша в мультиварке Наиполезнейшая пшенная каша с тыквой в мультиварке Наиполезнейшая пшенная каша с тыквой в мультиварке Овсяная каша с морковью и орехами Овсяная каша с морковью и орехами
Взяли рецепт на заметку (149)
Олеся ВислоцкаяLesia BulashenkoВасилиса УточкинаЮлия МуравьеваОльга ТелецькаVitaliy BorodavkaЕкатерина БоголюбоваNatalia VeiolainenСветлана КоноваловаНюша КристаловаАнна ДовженкоЛюда ПолозюковаLarisa WecherkovskayaЕкатерина МатвееваЕлена КрыгинаАлина РуденкоNadejda TypozleevaSvetlana IvanovaМарина БойкоЕлена ЕленаОлег СеменюкЕкатерина СмирноваЕвгения ГригорьеваЭльвира МиндияроваЛюдмила ЖидковаNatali Pepe
Показать всех
Комментарии (2)
30.09.2013 20:26
Мы сегодня по кашам специалисты.
30.09.2013 20:27
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2019 09:42:36
взяла на заметку рецепт Кулич семейные традиции
24.04.2019 09:42:03
взяла на заметку рецепт Медовая коврижка постная
24.04.2019 09:41:59
взяла на заметку рецепт Клубничный джем