Пп оладушки из печени

Пп оладушки из печени
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Печень является одним из полезных продуктов с большим содержанием белка и витаминов – A, D, E, K и макро- и микроэлементов, здесь присутствуют:
магний;
натрий;
кальций;
калий;
фосфор;
железо;
цинк и т.д.
Среди витаминов по концентрации лидируют C и B2. Но самый знаменитый печеночный витамин – витамин А. Вашу месячную потребность в нем обеспечит всего 400 грамм говяжьей печенки. Недаром этот субпродукт иногда называют «депо по производству витамина А».
Не забудем упомянуть о настоящем богатстве, которым знаменит состав говяжьей печени. Во-первых, это аминокислоты – незаменимые строительные блоки здоровой жизни. А во-вторых, селен – признанный лидер среди мощных антиоксидантов. Он снижает вероятность появления и развития в организме злокачественных образований и поражений сердечнососудистой системы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,44 г
Жиры 3,81 г
Углеводы 5,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
и 3 нравится
100 добавили себе
107
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Печень говяжья
300 г
Укроп
30 г
Петрушка
30 г
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука гречневая
1 ст. л.  
Шаг 1:
Печень говяжья
300 г
Укроп
30 г
Петрушка
30 г
Соль
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Печень помыть,снять пленку,нарезать.зелень и лук помыть и нарезать.
Шаг 2:
Пп оладушки из печени - Шаг 2
Мука гречневая
1 ст. л.
Все ингридиенты перемешать и пропустить через блендер до однородной массы.добавить муку при необходимости,чтобы масса получилась как сметана
Шаг 3:
Пп оладушки из печени - Шаг 3
Далее жарим без масла на раскаленной сковороде,как обычно готовим блинчики или оладушки.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Оладушки из банана. Оладушки из банана. Рубленные оладушки из куриной печени. Рубленные оладушки из куриной печени. Оладьи из Тыквы - Вкусные рецепты из тыквы Оладьи из Тыквы - Вкусные рецепты из тыквы Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков
Печеночные оладушки для детей и взрослых Печеночные оладушки для детей и взрослых Оладушки из пшенной каши Оладушки из пшенной каши Пп оладушки с смородиной🍇 Пп оладушки с смородиной🍇 ПП оладушки ПП оладушки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 07:21:31
взяла на заметку рецепт Кекс с изюмом и красной смородиной
22.05.2024 07:14:18
взял на заметку рецепт Бризоль с грибами
22.05.2024 07:09:20
взял на заметку рецепт Говяжья печень по-восточному