Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом

Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом
КатегорияМясо КухняРусская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Приготовьте пышные, аппетитные домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом! Котлеты на обеденном столе - обычная история, и для того, чтобы разнообразить традиционные рецепты котлет, используют различные вкусовые, ароматические добавки и наполнители. Картофельный крахмал, который добавляется в котлетный фарш в предлагаемом рецепте, делает котлеты очень пышными и сочными. Попробуйте, не пожалеете!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,19 г
Жиры 16,29 г
Углеводы 8,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
и 35 нравится
151 добавил себе
190
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиной фарш
200 г
Говяжий фарш
300 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
0 г
Лук репчатый
30 г
Чеснок
5 г
Яйцо куриное
1 шт.
Крахмал картофельный
50 г
Вода
150 мл
Сухари панировочные
30 г
Подсолнечное масло
40 мл  
Шаг 1:
Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом - Шаг 1

Для приготовления домашних котлет из смешанного фарша с крахмалом запаситесь следующими ингредиентами: мясной фарш (у меня домашний: свинина + говядина), лук, яйцо, чеснок, картофельный крахмал, панировочные сухари, соль, черный молотый перец и рафинированное подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом - Шаг 2
Свиной фарш
200 г
Говяжий фарш
300 г

Мясной фарш поместите в миску.

Шаг 3:
Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом - Шаг 3
Соль
10 г

Посолите фарш.

151 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Анна БабкинаИрина МатвееваРина ХаричКсения АкулининаСаша ВласовВиктория ПобедительницаИрина ШереметAlina DenisovaKopolovich RitaЕвгения ГуртинЮлия ЛМакеенко Анастасиямихаил симионовОлеся ....Нина МихайличенкоТатьяна ЖигалинаНаталья Грузин (Бурлакова)Valeriia NechyporenkoВасилиса УточкинаМадина МагомедоваМарина БойкоMark SiniakovElena OsipovaОльга ОльгаОля ...Oksana Chuchuk
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
26.04.2024 04:34:41
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты и картофеля
26.04.2024 04:34:19
взял на заметку рецепт Датский картофельный салат с соусом Ремулад
26.04.2024 04:34:13
взял на заметку рецепт Маффины с начинкой из сливочных конфет
26.04.2024 04:31:17
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом