Суббота, 8 мая 2021

Лапша с курицей по-китайски

Лапша с курицей по-китайски

Если вам нужно быстро, вкусно и сытно накормить семью, приготовьте курицу с лапшой по-китайски. Блюдо действительно готовится очень просто и быстро. При этом потребуется самые простые ингредиенты. Лапшу можете взять любую, у меня удон. Кусочки курицы в соусе с овощами и нежной лапшой подойдут на обед или ужин.

Воскресенье, 21 июля 2013

Необычные куриные котлеты с вафельной прослойкой

Необычные куриные котлеты с вафельной прослойкой

Эти вкусные котлетки из куриного мяса имеют свою изюминку- благодаря тому, что фарш намазывается на маленькие вафельные коржики, готовые котлеты имеют слоистую структуру! К тому же вафли размокают и абсолютно не хрустят, но придают котлетам сочность и никто не догадается, в чём секрет этого замечательного блюда! Ещё одно достоинство этого рецепта в том, что из одного куриного филе получается довольно-таки много котлет- экономный и вкусный вариант на каждый день!

Воскресенье, 11 апреля 2021

Домашняя куриная ветчина

Домашняя куриная ветчина

При всем изобилии ветчины на прилавках магазинов, лучше приготовит её дома. Домашняя ветчина гораздо полезней и вкуснее. Не говоря уже о том, что готовится из свежих, качественных продуктов, без красителей и консервантов. Сегодня у нас ветчина из курицы. Рецепт очень простой. Домашняя ветчина украсит любой праздничный стол.

Понедельник, 12 апреля 2021

Нежное и сочное филе индейки в духовке

Нежное и сочное филе индейки в духовке

Это очень простой и вкусный рецепт! Совершенно легкий и диетический ужин. Мясо имеет практически нейтральный вкус, поэтому хорошо сочетается со специями и соусами.

Суббота, 13 марта 2021

Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы
Изысканное блюдо, которое обязательно понравится вашим друзьям и домашним. На первый взгляд кажется, что в приготовлении люля-кебаба нет ничего сложного, однако некоторые нюансы все же необходимо знать, чтобы блюдо получилось вкусным и эстетичным. Традиционно, это блюдо готовится из баранины, но, так же, допустимо использовать и другие виды мяса: свинина, говядина, курица или индейка. У нас самый популярный способ приготовления этого замечательного блюда из мяса птицы, а именно — курицы
Воскресенье, 14 марта 2021

Куриные отбивные под грибной шубкой

Куриные отбивные под грибной шубкой
Мясо получается настолько мягким и нежным, что само расходится на волокна.
Вторник, 18 декабря 2018

Куриные окорочка с гречкой и помидорами

Куриные окорочка с гречкой и помидорами

Сегодня хочу поделиться рецептом добротного, домашнего блюда, очень сытного, полезного и вкусного. Готовим второе сразу с гарниром. Получаем куриные окорочка с гречневой кашей в соусе из помидоров. Блюдо вполне диетическое, не жирное и не жареное. Таким способом можно приготовить не только окорочка, но любые мясистые части курицы.

Четверг, 11 марта 2021

Куриное филе с шампиньонами и картофелем

Куриное филе с шампиньонами и картофелем

Если нужно быстро, вкусно и сытно накормить семью - это блюдо для вас. Нежные кусочки куриного филе в соусе с картофелем и шампиньонами. Блюдо не только вкусное, но и полезное, поскольку не жарится, а тушится. Если нет шампиньонов, можно взять вешенки, лисички, то есть любые грибы, которые не требуют длительной тепловой обработки. Подойдет не только куриная грудка, но и филе других частей курицы.

Понедельник, 17 августа 2015

Курица в соусе лечо в мультиварке

Курица в соусе лечо в мультиварке

Готовим вкусную курочку кусочкам в ароматном овощном соусе в мультиварке! Преобладающим ингредиентом этого соуса является сладкий перец, дополнительными - помидоры, лук, чеснок, соответственно поэтому-то блюдо и получило такое название (как известно, лечо - это блюдо венгерсой кухни, закуска из перца, помидоров, лука). Соус выходит ароматным, очень вкусным, а куриное мясо, которое тушится в нём, просто тает во рту! Подавать курицу, тушеную в соусе лечо, лучше всего с рисом, макаронами или картофелем. Это очень вкусно!