Подписаться

Куриные окорочка с гречкой и помидорами

Куриные окорочка с гречкой и помидорами
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
2 порции
Просмотров: 2171
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные окорочка
400 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук репчатый
70 г
Морковь
50 г
Гречневая крупа
250 г
Соль
по вкусу
Помидоры (томат)
120 г  

Описание рецепта — Куриные окорочка с гречкой и помидорами:

Сегодня хочу поделиться рецептом добротного, домашнего блюда, очень сытного, полезного и вкусного. Готовим второе сразу с гарниром. Получаем куриные окорочка с гречневой кашей в соусе из помидоров. Блюдо вполне диетическое, не жирное и не жареное. Таким способом можно приготовить не только окорочка, но любые мясистые части курицы.

Куриные окорочка с гречкой и помидорами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,59 г
Жиры 10,71 г
Углеводы 22,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
221
килокалория
Шаг 1:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 1

Для приготовления куриных окорочков с гречкой и помидорами потребуется:куриные окорочка, лук репчатый, морковь, помидоры, гречневая крупа, соль и подсолнечное масло.

Шаг 2:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 2
Куриные окорочка
400 г

Куриные окорочка помыть, обсушить и выложить в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Налить подсолнечное рафинированное масло и обжарить курицу в течение 10-15 минут со всех сторон.

Шаг 4:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 4
Лук репчатый
70 г
Морковь
50 г

Лук с морковью очистить, помыть и нарезать произвольно. Добавить в кастрюлю с куриными окорочками.

Шаг 5:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 5

Налить воду, чтобы она слегка покрывала курицу. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить курицу на небольшом огне 15-20 минут.

Шаг 6:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 6
Гречневая крупа
250 г
Соль
по вкусу

Гречневую крупу тщательно помыть и выложить в кастрюлю к окорочкам. Посолить по вкусу. Долить немного воды, если её мало в кастрюле. Можно добавить черный молотый перец и любые специи по вкусу.

Шаг 7:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 7
Помидоры (томат)
120 г

Помидоры измельчить любым способом и выложить в кастрюлю. Я использовала томатный морс, приготовленный на зиму.

Шаг 8:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 8

Перемешать все ингредиенты с помидорами.

Шаг 9:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 9

Накрыть кастрюлю крышкой и готовить курицу с гречкой 30-35 минут на небольшом огне.

Шаг 10:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 10

Куриные окорочка с гречкой и помидорами готовы.

Шаг 11:
Куриные окорочка с гречкой и помидорами - Шаг 11

Рассыпчатую гречневую кашу с нежным куриным мясом и помидорами подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с вишней и розмарином Куриные окорочка с вишней и розмарином Куриное филе с баклажанами и помидорами Куриное филе с баклажанами и помидорами Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски Куриные окорочка с сальсой по-полинезийски
Куриные окорочка, запечённые с гречкой Куриные окорочка, запечённые с гречкой Куриные окорочка с курагой Куриные окорочка с курагой Запеченные куриные окорочка с айвой и грибным соусом Запеченные куриные окорочка с айвой и грибным соусом Куриные окорочка с апельсином Куриные окорочка с апельсином
и 6 нравится
73 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.05.2020 18:54:45
взял на заметку рецепт Бисквит на горячем молоке
28.05.2020 18:53:16
взял на заметку рецепт РОГАЛИКИ ТВОРОЖНЫЕ
взяла на заметку рецепт Маринованные голубцы
28.05.2020 18:50:44
взял на заметку рецепт Печенье с шоколадом 🍪